1. Zaznacz prawdziwe zdanie

1. Hemoglobina płodu ma mniejsze powinowactwo do tlenu niż matki

2. U dorosłych wystepuje tylko jeden rodzaj:hemoglobina A

3. W methemoglobinie utlenieniu ulega jon Fe²⁺

4. Przy wiązaniu tlenu zachodzi zmiana stopnia utlenienia Fe²⁺ do Fe³⁺

2. Zaznacz zdanie bledne

1. Insulina nie ulega reakcji biuretowej

2. Reakcji biuretowej ulegają tri peptydy i bialka

3. Ujemny wynik reakcji biuretowej daja di peptydy

4. Reakcji biuretowej ulega glutation i albuminy

5. Wszystkie bledne

3. Co daje zolte zabarwienie w reakcji z ninhydryna

1. Tylko prolina i hydroksyprolina

2. Aminokwasy aromatyczne

4. Fenyloalanina nie jest aminokwasem

1. Aromatycznym

2. Ketogennym

3. Glukogennym

4. Obojętnym

5. Endogennym

5. Szybkość przesuwania się aminokwasow w chromatografii bibulowej na zelu krzemionkowym zalezy od:

1. Polarności

2. Długości lancucha

6. Które z wiazan jest najsłabsze

1. Wodorowe

2. Peptydowe

3. Van der waalsa

4. Siarczkowe

7. 2 ml to

1. 2000 µl

2. 200µl

3. 0,2l

8. Roztwor zawierajacy 20% m/v (NaOH) rozcieńczono 8x, objętość 400ml. Oblicz mole

1. 250 mmoli

2. 65moli

3. 1,66mola

4. 0,6mola

9. Zadanie żeby obliczyc Cm i Cp (m/v)

1. %M, 20%

10. Aminokwasem keotgennym wylacznie jest

1. Lizyna

2. Prolina

3. Seryna

4. Izoleucyna

11. Aminokwasem zawierajacym niezjonizowana grupe jest

1. Seryna

2. Arginina

3. Kwas asparaginowy

12. Ruch czastek w elektroforezie zapewnia

1. roznica potencjaow miedzy A i K

2. grawitacja

3. ciągły przeplyw elektrolitu

13. w filtracji zelowej znaczenie ma

1. nieodwracalne laczenie się czastek z czastkami zelu

2. masa czasteczkowa

14. denaturacja

1. wzrost temp do 60⁰C nie powoduje denaturacji większości bialek

2. zmienia właściwości chemiczne bez zmiany biologicznej

3. zrywa wiazanie peptydowe str I rzedowej

15. zaznacz prawdziwe

1. przejscie zolu w zel powoduje wzrost stezenia metali lekkich

2. spadek stezenie metali lekkich powoduje wzrost rozpuszczalności

3. przejscie z zelu w zol to prosce koagulacji

4. przejscie zolu w zel to proces nieodwracalny

16. w punkcie Pi

1. Jest mniejsza rozpuszczalność

17. Zaznacz prawidłowe

1. Mioglobina ma mniejsze powinowactwo do tlenu niż hemoglobina

2. Hemoglobina F ma dwie podjednostki α i dwieβ

3. Metionina jest alleosteryczna

18. W strukturze drugorzędowej α

1. Wystpeuja wiazania wodorowe miedzy lancuchami bocznymi

19. Struktura drugorzedowa β

1. Jest prawie całkowicie rozciagnieta

2. Ma wiazania wodorowe w lancuchach

20. Reakcja Adamkiewicza-hopkinsa sluzy do wykrycia pierscienia

1. Indolowego

2. Imidazolowego

3. Guanidynowego

21. W histydynie obecny jest pierscien

1. Imidazolowy

22. Gdy do 1m alaniny dodamy 100 cm³ HCl

1. Nastapi niebieskie zabarwienie

2. Spadnie pH roztworu

3. Spadnie ilość protonow

4. Wytraci się isad HCl

23. Aminokwasem egzogennym nie jest

1. Prolina

2. Metionina

3. Izoleucyna

4. Treonina

24. Podczas koagulacji

1. Dochodzi do zerwania wiazan hydrofobowych

25. Przy polaczeniu się dwoch czasteczek cysteiny

1. Powstaje wiazanie kowalencyjbe

---