Kuchnia wg Pieciu Przemian, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu


DREWNO

Pora roku: wiosna

Pogoda: wiatr

Kolor: zieleń

Smak: kwaśny

Zmysł: wzrok

Głos: krzyk

Emocja: złość

Drewno daje giętkość; jego niedostatek powoduje blokadę charakteru

Cechy dodatnie: aktywność, umiejętność przeprowadzania zamierzeń, dynamika, wola, energia, elastyczność, giętkość, kreatywność, umiejętność podejmowania decyzji i wydawania ocen

Cechy ujemne: apatia, blokada, otępienie, sztywność, ciasnota poglądów, drażliwość, agresywność

Organ Yin: wątroba

Organ Yang: pęcherzyk żółciowy

Produkty żywnościowe:

Yin

Neutr.

Yang

pomidory, kwaśne jabłka, rabarbar, sałata, ogórki, porzeczki, cytryny, mandarynki, ananas, pomarańcze, cukinia, nać pietruszki, szczaw, agrest, poziomki, kwaśny grejpfrut, estragon, melisa, drożdże, zsiadłe mleko, kwaśna śmietana, jogurt, biały ser, hibiskus, białe wino, botwina, kapusta kiszona, kefir, kiwi, korniszony, piwo pszenne

pszenica, kwaśne winogrona, biały ser, maliny krwawnik

brzoskwinie, pietruszka, truskawki, wiśnie, ocet winny, pigwa

ZIEMIA

Pora roku: pory przejściowe

Pogoda: wilgoć, opady

Kolor: żółć

Smak: słodki

Zmysł: smak

Głos: śpiew

Emocja: sympatia

Ziemia użycza pewności i bezpieczeństwa; niedostatek powoduje zaś niepewność

Cechy dodatnie: wytrwałość, oparcie, porządek, zakorzenienie

samowystarczalność, poczucie bezpieczeństwa, niezawodność

Cechy ujemne: drobiazgowość, małostkowość, obsesja przymusów brak samodzielności

Organ Yin: śledziona

Organ Yang: żołądek

Produkty żywnościowe:

Yin

Neutr.

Yang

słodkie jabłka, gruszki, banany, buraki, grzyby suszone, rumianek, kapusta, szpinak, kalafior, szparagi, arbuz, oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, soki warzywne, mango, słonecznik, kwiat lipy, korzeń lotosu, awokado, melon, mleko sojowe, tofu

ziemniaki, groch, miód, kukurydza, jajka, masło, ser, rodzynki, krowie mleko, fasola, słodka śmietana, słodka papryka, suszone warzywa, proso, figi, kasza jaglana, bób, daktyle, figi, wanilia, kus-kus, marcepan, orzeszki ziemne, orzechy laskowe

papryka słodka, pieczarki, słodki ryż, wiśnie, miód pitny, olej sojowy, dynia, marchew, kminek, koperek, czereśnie, morele, cukinia, orzechy kokosowe, orzechy włoskie, cukier owocowy

METAL

Pora roku: jesień

Pogoda: susza

Kolor: biel

Smak: ostry

Zmysł: węch

Głos: płacz

Emocja: troska, zmartwienie

Metal daje ufność, jego niedostatek wzbudza uczucie zagubienia

Cechy dodatnie: rozgraniczanie, poświęcenie, bliskość, pewność, przemiana, wiara, stapianie w jedność

Cechy ujemne: zimnokrwistość, obsesja władzy, żądza zniszczenia

Organ Yin: płuca

Organ Yang: jelito grube

Produkty żywnościowe:

Yin

Neutr.

Yang

jęczmień, seler, rzodkiewka, mięta pieprzowa kalafior, rzeżucha

ryż, owies, kapusta biała i włoska, rzepa, brukselka

ostra papryka, czosnek, cebula, szczypiorek, pieprz, musztarda, por, bazylia, ziele angielskie, goździki, chili, biała rzodkiew, suszony imbir, kalarepa, gałka muszkatołowa, curry, kolendra, goździki, kardamon,

WODA

Pora roku: zima

Pogoda: chłód

Kolor: czerń

Smak: słony

Zmysł: słuch

Głos: jęk, westchnienie

Emocja: lęk, trwoga

Woda czyni odważnym; jej niedostatek stwarza lęk

Cechy dodatnie: prostota, siła woli, nieustraszoność, wstrzemięźliwość, jasność, odwaga, nieomylność, mądrość

Cechy ujemne: bojaźliwość, bezradność, chłód, lęk przed życiem, zagubienie

Organ Yin: nerki

Organ Yang: pęcherz moczowy

Produkty żywnościowe:

Yin

Neutr.

Yang

woda źródlana, woda mineralna, sól, ostrygi, boczniak, żółta soja, fasolka sojowa, sezam

czarna soja, ciemne fasole, czarne grzyby, sery pleśniowe

węgorz, łosoś, pstrąg, krewetka, flądra, homar, karp, krewetki, okoń, sardynki

OGIEŃ

Pora roku: lato

Pogoda: upał

Kolor: czerwień

Smak: gorzki

Zmysł: mowa

Głos: śmiech

Emocja: radość

Ogień karmi miłość; jego niedostatek prowadzi do oziębłości i egoizmu

Cechy dodatnie: świadomość, pełnia emocjonalna, serdeczność, radość życia, wesołość, chęć, entuzjazm, siła twórcza, ciepło, współczucie, istnienie, ponadczasowość

Cechy ujemne: zależność, stres, nacisk, egoizm, brak serdecznych uczuć

Organ Yin: serce

Organ Yang: jelito cienkie

Produkty żywnościowe:

Yin

Neutr.

Yang

zielona i czarna herbata, piwo, sałata pekińska, szałwia, żyto, gorzki grejpfrut, korzeń łopianu, mniszek lekarski, boćwina, cykoria, karczoch

kasza gryczana, czerwone winogrona, wrząca woda, oliwki, sałata, czerwone mirabelki, kozie mleko

kawa, produkty prażone, orzechy włoskie, kakao, cynamon, tymianek, majeranek, oregano (lubczyk), czerwona papryka, czerwona kapusta, mak, migdały, laurowy listek, suszony koper, rozmaryn, czerwone wino, ser kozi



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
kielki, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Przyprawy i zioła polecane przez Hildegardę, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszcza
Dieta sokowo-Warzywna Tombaka, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu(
Terapia antynowotworowa syropem klonowym, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie
Przepisy wegańskie, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Taniec na receptę 2009, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu(1), med
Dysfunkcje kręgosłupa, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu(1), medy
sekcja ix - lek roslinny, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
KARTA PRAW PACJENTA, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Zdrowotne przepisy z miodem, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Jesień - Jedzmy buraki, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu(1), med
Jak wykonać lewatywę z kawy(1), Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Niepozorna żurawina 2011-02-10, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Dekalog zdrowej diety, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu(1), [die
HOMEOPATIA-stanowisko Naczelnej Izby Lekarskiej. !, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oc
Czerwone buraki wskazane dla wszystkich, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie
Jak zapewnić sobie dłuższe życie, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organiz
Czekolada jest dobra na wszystko, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organiz

więcej podobnych podstron