CIASTKA Z DZIURKĄ

SKŁADNIKI PRZEPISU:

mąka 4 szklanki

(2 tortowej, 2 krupczatki)

żółtka 4 szt.

jajka 1 całe

masło 1 kostka

proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

cytryna 2 skórka starta

WYKONANIE:

Wszystkie składniki posiekać nożem i zagnieść.

Odstawić do lodówki do oziębnięcia.

Rozwałkować na grubość ołówka.

Wykrawać krążki - jeden cały, -jeden z dziurką.

Piec w średnio nagrzanym piecu.

Po upieczeniu przełożyć masą, a w dziurkę włożyć dżemu.

SMACZNEGO

---