Składniki:

- 1 kurczak
- 1/2l jasnego piwa
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 2 bułki
- 50 g rodzynków

Plan działania:

- masło roztopić na patelni
- bułki i rodzynki zamoczyć w piwie
- kurczaka osolić i opieprzyć, a następnie obsmażyć [na początek skórką na dół]
- dodać pokrojoną cebulę
- zdjąć z patelni, gdy mięso będzie miękkie
- całe to dobro z patelnie zagęścić namoczoną bułką i rozgotować, a następnie przecedzić przez sitko
- sos wrzucić na patelnię dodać rodzynki i jeszcze chwile pogrzać
-
- s m a c z n e g o

---