puszcz, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od oli, technologia, chemia nieorganiczna


Aleksandra Puszcz

Sól 1 - węglan miedzi (II), CuCO3

Krótki opis przygotowania próbki do analizy (ew. równania reakcji):

Do soli w postaci krystalicznej dodaję wodę w celu rozpuszczenia jej. Sól nie rozpuszcza się w wodzie nawet po podgrzaniu na palniku.

Dodany

odczynnik

Obserwacja

Wnioski

Równania reakcji (cząsteczkowe i jonowe)

HNO3

Zawartość probówki burzy się, sól w postaci krystalicznej rozpuszcza się tworząc klarowny roztwór.

Identyfikowaną solą jest węglan, a wydzielający się gaz to dwutlenek węgla. Zidentyfikowałam anion CO32-.

0x08 graphic
MgCO3 + 2HNO3 Mg(NO3)2 + H2O + CO2

0x08 graphic
0x08 graphic
CO32- + 2H+ H2O + CO2

NaOH

Pojawia się barwny - niebieski, galaretowaty osad.

Wykrywanym kationem jest kation miedzi (II).

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
2NaOH + CuCO3 Na2CO3 + Cu(OH)2

0x08 graphic
Cu2+ + 2OH- Cu(OH)2

Sól 2 - chlorek cynku (II), ZnCl2

Krótki opis przygotowania próbki do analizy (ew. równania reakcji):

Do soli w postaci krystalicznej dodaję wody w celu rozpuszczenia jej. Sól rozpuszcza się w wodzie. Rozlewam roztwór do kilku probówek.

Dodany

odczynnik

Obserwacja

Wnioski

Równania reakcji (cząsteczkowe i jonowe)

HCl

Osad nie wytrąca się.

Brak kationów grupy pierwszej.

0x08 graphic
Zn(NO3)2 + 2HCl ZnCl2 + 2HNO3

AKT

Wytrąca się biały osad rozpuszczalny w rozcieńczonym HNO3.

Brak kationów grupy drugiej.

0x08 graphic
0x08 graphic
Zn(NO3)2 + H2S ZnS + 2HNO3

0x08 graphic
0x08 graphic
Zn2+ + S2- ZnS

(NH4)2S

Wytrąca się biały osad.

Wykryte kationy należą do grupy trzeciej. Jest to kation Zn2+.

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
Zn(NO3)2 + (NH4)2S ZnS + NH4NO3

0x08 graphic
0x08 graphic
Zn2+ + S2- ZnS

HNO3

Osad rozpuszcza się.

Sól rozpuszczalna jest w rozcieńczonym HNO3.

0x08 graphic
HNO3 + ZnS Zn(NO3)2 + H2S

K4[Fe(CN)6]

Wytrąca się kremowy osad.

Wykryty kation jest kationem grupy trzeciej.

0x08 graphic
0x08 graphic
2Zn(NO3)2 + K4[Fe(CN)6] Zn2[Fe(CN)6] + 4KNO3

0x08 graphic
0x08 graphic
2Zn2+ + Fe(CN)64- Zn2[Fe(CN)6]

AgNO3

Wytrąca się biały serowaty osad.

Jest to anion grupy pierwszej.

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3

0x08 graphic
Ag+ + Cl- AgCl

Ba(NO3)2

Brak osadu.

Jest to anion grupy pierwszej.

0x08 graphic
Ba(NO3)2 + 2NaCl BaCl2 + 2NaNO3

Pb(NO3)2

Wytrąca się biały krystaliczny osad.

Wykryty anion jest anionem grupy pierwszej.

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
2NaCl + Pb(NO3)2 PbCl2 + 2NaNO3

0x08 graphic
Pb2+ + 2Cl- PbCl2

Sól 3 - azotan (V) baru, Ba(NO3)2

Krótki opis przygotowania próbki do analizy (ew. równania reakcji):

Do soli w postaci krystalicznej dodaję wody w celu rozpuszczenia jej. Sól rozpuszcza się w wodzie. Rozlewam roztwór do kilku probówek.

Dodany

odczynnik

Obserwacja

Wnioski

Równania reakcji (cząsteczkowe i jonowe)

HCl

Osad nie wytrąca się.

Brak kationów grupy pierwszej.

0x08 graphic
HCl + BaSO4 BaCl2 + H2SO4

AKT

Osad nie wytrąca się.

Brak kationów grupy drugiej.

0x08 graphic
BaSO4 + H2S BaS + H2SO4

(NH4)2S

Osad nie wytrąca się.

Brak kationów grupy trzeciej.

0x08 graphic
BaSO4 + (NH4)2S BaS + (NH4)2SO4

(NH4)2CO3

Wytrąca się biały osad.

Wykryty kation jest kationem grupy czwartej.

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
BaSO4 + (NH4)2CO3 BaCO3 + (NH4)2SO4

HNO3

Osad rozpuszcza się. Zawartość probówki burzy się.

0x08 graphic
BaCO3 + HNO3 Ba(NO3)2 + H2O + CO2

AgNO3

Osad nie wytrąca się.

Wykryty anion jest anionem grupy piątej.

0x08 graphic
AgNO3 + Ba(NO3)2 AgNO3 + Ba(NO3)2

Ba(NO3)2

Osad nie wytrąca się.

Wykryty anion jest anionem grupy piątej.

0x08 graphic
Ba(NO3)2 + Ba(NO3)2 Ba(NO3)2 + Ba(NO3)2

H2SO4

FeSO4

Roztwór przyjmuje brunatne zabarwienie.

Wykryty anion jest anionem grupy piątej.

0x08 graphic
2NaNo3 + 6FeSO4 + 4H2SO4 2NO + 3Fe2(SO4)2 + Na2SO4 + 4H2O

0x08 graphic
Powstanie brunatnego zabarwienia: Fe2+ + xNO [Fe(NO)x]2+



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chemia fiz spr połączone, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od ol
WRL2474ch.fizyzcna 3poprawka 1-1, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II ro
Obliczenia91, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
sprawozdanienr41, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
Wzór tabelki do sprawozdania, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, o
Opracowanie wynikow91, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
sprawozdanie fizyczna71, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kas
Obliczenia91, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
wyklady opakowania, Technologia Żywności, II ROK, Opakowania, magazynowanie i transport żywności
wykłady mikro, Materiały STUDIA, Semestr II, Mikroekonomia, od OLI Mikroekonomia
ściąga finanse 2, Materiały STUDIA, Semestr II, Finanse, od OLI Finanse
wzory mikro, Semestr II, Mikroekonomia, od OLI Mikroekonomia
egzamin pytania, Technologia Żywności, II ROK, Maszynoznawstwo
ustny i pytania, Technologia Żywności, II ROK, Opakowania, magazynowanie i transport żywności

więcej podobnych podstron