WIELKOPOLSKA WYŻSZA SZKOŁA TURYSTYKI I ZARZĄDZANIA
W POZNANIU
KARTA PRZEDMIOTU
Studia stacjonarne - 1 semestr
Organizacja i zarządzanie
Nazwa przedmiotu: |
Liczba godzin |
Ogółem |
60 |
|
|
Wykłady |
45 |
|
|
Ćwiczenia |
|
|
|
Seminaria |
|
|
|
Praca własna |
15 |
Liczba punktów ECTS (wypełnia uczelnia) |
|
||
Kierunek studiów: Turystyka i rekreacja
Poziom studiów: pierwszego stopnia - licencjackie
Cele dydaktyczne:
Nauczenie podstaw zarządzania oraz wskazanie kierunków doskonalenia umiejętności praktycznych i teoretycznych w zakresie sprawnego kierowania organizacją, firmą turystyczną
Treści nauczania:
Wykład:
L.P. |
Treści nauczania |
Liczba godzin |
Organizacja i zarządzanie jako nauka |
1 |
|
Rys historyczny organizacji i zarządzania |
1 |
|
Istota zarządzania |
1 |
|
Modelowe założenia zarządzania |
1 |
|
Formy organizacyjno - prawne przedsiębiorstw |
1 |
|
Funkcje zarządzania |
1 |
|
Typologia stylów kierowania |
1 |
|
Techniki zarządzania |
1 |
|
Teoria systemu |
1 |
|
Pojęcie i elementy struktury organizacyjnej |
1 |
|
Struktury proste, złożone |
1 |
|
Przykłady struktur organizacyjnych |
1 |
|
Racjonalizacja struktur organizacyjnych - koncepcja Nadlera |
1 |
|
Zasady sprawowania władzy kierowniczej |
1 |
|
Istota, źródła władzy |
1 |
|
Delegowanie uprawnień i obowiązków |
1 |
|
Praktyczne metody użytkowania władzy kierowniczej |
1 |
|
Polecenia służbowe |
1 |
|
Istota procesu decyzyjnego |
1 |
|
Podstawy prakseologii |
1 |
|
Zasady sprawnego działania |
1 |
|
Dyrektywy sprawnego działania |
1 |
|
Współczesne koncepcje zarządzania |
1 |
|
Zarządzanie marketingowe |
1 |
|
Zarządzanie logistyczne |
1 |
|
Znaczenie, elementy i typy strategii |
1 |
|
Komputerowe wspomaganie zarządzania |
1 |
|
System Alltrim |
1 |
|
Systematyka kierowania |
1 |
|
Przewidywalność w pracy kierowniczej |
1 |
|
Podstawowe kierunki pracy kierowniczej |
1 |
|
Kryteria organizacyjne pracy kierownika |
1 |
|
Rola i organizacja czynności doradczych |
1 |
|
Wewnętrzne i zewnętrzne źródła niesprawności |
1 |
|
Metody usprawnienia organizacji pracy kierownika |
1 |
|
Kariery menedżerów |
1 |
|
Etyka w zarządzaniu |
1 |
|
Procesy destabilizujące zarządzanie |
1 |
|
Wpływ stresu i emocji na efekty pracy kierownika |
1 |
|
Konflikty w zarządzaniu |
1 |
|
Metody i style kierowania konfliktami |
1 |
|
Istota, czynniki decydujące o skuteczności negocjacji |
1 |
|
Racjonalne gospodarowanie czasem pracy kierownika |
1 |
|
Działanie kierowników w zespole |
1 |
|
Kierunki rozwoju organizacji w przedsiębiorstwach turystycznych |
1 |
|
Razem |
45 |
|
Praca własna
L.P. |
Treści nauczania |
Liczba godzin |
Ustawa o wolności gospodarczej |
1 |
|
Prawne aspekty funkcjonowania przedsiębiorstw |
1 |
|
Planowanie pracy własnej |
2 |
|
Organizowanie pracy własnej |
1 |
|
Teorie motywacji |
2 |
|
Kontrolowanie versus controlling |
1 |
|
Współczesne koncepcje zarządzania |
1 |
|
Tryb i sposób powierzania zadań |
2 |
|
Centralizacja i decentralizacja w kierowaniu |
1 |
|
Uwarunkowania skuteczności władzy i decyzji kierowniczych |
1 |
|
Wewnętrzne i zewnętrzne źródła niesprawności |
1 |
|
Działalność twórcza |
1 |
|
Samokontrola |
1 |
|
Etyka w zarządzaniu |
1 |
|
Praca kolegialna kierowników |
1 |
|
Razem |
15 |
|
Forma zaliczeń zajęć: egzamin - pisemnie
Literatura podstawowa:
K. Zieniewicz, Współczesne koncepcje i metody zarządzania, PWE Warszawa 1999
Armstrong M., Zarządzanie zasobami ludzkimi, Oficyna Ekonomiczna, Kraków 2000
Drucker Peter F., Zarządzanie w XXI wieku, Muza SA, Warszawa 2000
Drucker P., Praktyka zarządzania, Czytelnik Nowoczesność, AE Kraków 1994
Koźmiński A. K., Piotrowski W., Zarządzanie teoria i praktyka, PWN, Warszawa 2000
Piotrowski K., Świątkowski M., Kierowanie zespołami ludzi, Dom Wydawniczy Bellona, Warszawa 2000
Griffin Ricky W., Podstawy zarządzania organizacjami, PWN, Warszawa 2001
Ross A. Webber, Zasady zarządzania organizacjami, PWE, Warszawa 1996
Kożuch B., Cywoniuk M., Podstawy zarządzania, Wydawnictwo WSE, Białystok 2000
Literatura uzupełniająca:
Kotarbiński T., Traktat o dobrej robocie, wyd. IV, Zakład im. Osolińskich, Wrocław, Warszawa, Kraków, Gdańsk 1975
Stoner James A. F., Freeman R. E., Gilbert JR. D. R., Kierowanie, PWE, Warszawa 1998
Strategor, tłum., K. Bolesta - Kukułka, Zarządzanie firmą, PWE, Warszawa 1999
Penc J, Zarządzanie dla przyszłości, Wydawnictwo Profesjonalnej Szkoły Biznesu, Kraków 1998
Weber R. Zasady zarządzania organizacjami, PWE, Warszawa 1990
Wartecki A., Organizacja i techniki pracy kierowniczej, PWSZ Kalisz, Kalisz 2002.
Mietlewski Z., Smoliński S., Metody zarządzania przedsiębiorstwem, PWE, Warszawa 2003
Opracowanie: dr Andrzej Wartecki
28 09 2007 r.
WIELKOPOLSKA WYŻSZA SZKOŁA TURYSTYKI I ZARZĄDZANIA
W POZNANIU
KARTA PRZEDMIOTU
Studia niestacjonarne 2 semestry
Organizacja i zarządzanie
Nazwa przedmiotu: |
Liczba godzin |
Ogółem |
60 |
|
|
Wykłady |
40 |
|
|
Ćwiczenia |
|
|
|
Seminaria |
|
|
|
Praca własna |
20 |
Liczba punktów ECTS (wypełnia uczelnia) |
|
||
Kierunek studiów: Turystyka i rekreacja
Poziom studiów: pierwszego stopnia - licencjackie
Cele dydaktyczne:
Nauczenie podstaw zarządzania oraz wskazanie kierunków doskonalenia umiejętności praktycznych i teoretycznych w zakresie sprawnego kierowania organizacją, firmą turystyczną
Treści nauczania:
Wykład:
L.P. |
Treści nauczania |
Liczba godzin |
Organizacja i zarządzanie jako nauka |
1 |
|
Rys historyczny organizacji i zarządzania |
1 |
|
Istota zarządzania |
1 |
|
Modelowe założenia zarządzania |
1 |
|
Formy organizacyjno - prawne przedsiębiorstw |
1 |
|
Funkcje zarządzania |
1 |
|
Typologia stylów kierowania |
1 |
|
Techniki zarządzania |
1 |
|
Teoria systemu |
1 |
|
Pojęcie i elementy struktury organizacyjnej |
1 |
|
Struktury proste, złożone |
1 |
|
Przykłady struktur organizacyjnych |
1 |
|
Racjonalizacja struktur organizacyjnych - koncepcja Nadlera |
1 |
|
Istota, źródła władzy |
1 |
|
Delegowanie uprawnień i obowiązków |
1 |
|
Praktyczne metody użytkowania władzy kierowniczej |
1 |
|
Polecenia służbowe |
1 |
|
Istota procesu decyzyjnego |
1 |
|
Podstawy prakseologii |
1 |
|
Zasady sprawnego działania |
1 |
|
Dyrektywy sprawnego działania |
1 |
|
Współczesne koncepcje zarządzania |
1 |
|
Zarządzanie logistyczne |
1 |
|
Znaczenie, elementy i typy strategii |
1 |
|
Komputerowe wspomaganie zarządzania |
1 |
|
System Alltrim |
1 |
|
Systematyka kierowania |
1 |
|
Przewidywalność w pracy kierowniczej |
1 |
|
Podstawowe kierunki pracy kierowniczej |
1 |
|
Kryteria organizacyjne pracy kierownika |
1 |
|
Rola i organizacja czynności doradczych |
1 |
|
Wewnętrzne i zewnętrzne źródła niesprawności |
1 |
|
Metody usprawnienia organizacji pracy kierownika |
1 |
|
Kariery menedżerów |
1 |
|
Etyka w zarządzaniu |
1 |
|
Procesy destabilizujące zarządzanie |
1 |
|
Wpływ stresu i emocji na efekty pracy kierownika |
1 |
|
Metody i style kierowania konfliktami |
1 |
|
Działanie kierowników w zespole |
1 |
|
Kierunki rozwoju organizacji w przedsiębiorstwach turystycznych |
1 |
|
Razem |
40 |
|
Praca własna
L.P. |
Treści nauczania |
Liczba godzin |
Ustawa o wolności gospodarczej |
1 |
|
Prawne aspekty funkcjonowania przedsiębiorstw |
1 |
|
Planowanie pracy własnej |
1 |
|
Organizowanie pracy własnej |
1 |
|
Teorie motywacji |
1 |
|
Kontrolowanie versus controlling |
1 |
|
Współczesne koncepcje zarządzania |
1 |
|
Zarządzanie marketingowe |
1 |
|
Zasady sprawowania władzy kierowniczej |
1 |
|
Tryb i sposób powierzania zadań |
1 |
|
Centralizacja i decentralizacja w kierowaniu |
1 |
|
Uwarunkowania skuteczności władzy i decyzji kierowniczych |
1 |
|
Racjonalne gospodarowanie czasem pracy kierownika |
1 |
|
Konflikty w zarządzaniu |
1 |
|
Wewnętrzne i zewnętrzne źródła niesprawności |
1 |
|
Istota, czynniki decydujące o skuteczności negocjacji |
1 |
|
Działalność twórcza |
1 |
|
Samokontrola |
1 |
|
Etyka w zarządzaniu |
1 |
|
Praca kolegialna kierowników |
1 |
|
Razem |
20 |
|
Forma zaliczeń zajęć: egzamin - pisemnie
Literatura podstawowa:
K. Zieniewicz, Współczesne koncepcje i metody zarządzania, PWE Warszawa 1999
Armstrong M., Zarządzanie zasobami ludzkimi, Oficyna Ekonomiczna, Kraków 2000
Drucker Peter F., Zarządzanie w XXI wieku, Muza SA, Warszawa 2000
Drucker P., Praktyka zarządzania, Czytelnik Nowoczesność, AE Kraków 1994
Koźmiński A. K., Piotrowski W., Zarządzanie teoria i praktyka, PWN, Warszawa 2000
Piotrowski K., Świątkowski M., Kierowanie zespołami ludzi, Dom Wydawniczy Bellona, Warszawa 2000
Griffin Ricky W., Podstawy zarządzania organizacjami, PWN, Warszawa 2001
Ross A. Webber, Zasady zarządzania organizacjami, PWE, Warszawa 1996
Kożuch B., Cywoniuk M., Podstawy zarządzania, Wydawnictwo WSE, Białystok 2000
Literatura uzupełniająca:
Kotarbiński T., Traktat o dobrej robocie, wyd. IV, Zakład im. Osolińskich, Wrocław, Warszawa, Kraków, Gdańsk 1975
Stoner James A. F., Freeman R. E., Gilbert JR. D. R., Kierowanie, PWE, Warszawa 1998
Strategor, tłum., K. Bolesta - Kukułka, Zarządzanie firmą, PWE, Warszawa 1999
Penc J, Zarządzanie dla przyszłości, Wydawnictwo Profesjonalnej Szkoły Biznesu, Kraków 1998
Weber R. Zasady zarządzania organizacjami, PWE, Warszawa 1990
Wartecki A., Organizacja i techniki pracy kierowniczej, PWSZ Kalisz, Kalisz 2002.
Mietlewski Z., Smoliński S., Metody zarządzania przedsiębiorstwem, PWE, Warszawa 2003
Opracowanie: dr Andrzej Wartecki
28 09 2007 r.
4