3-4 udka kurczaka pokrojone na paseczki
lyzka olivy
1 srednia cebula pokrojona na plasterki
biala koncowka pora pokrojona na plasterki
czerwona papryka pokrojona w paseczki
przyprawy: pieprz, odrobina soli czosnkowej odrobina slodkiej papryki, curry
Kurczaka podsmazamy na patelni lub w woku na zloto brazowy kolor
dodajemy pokrojona cebule, por, papryke przyprawiamy do smaku curry, odrobina soli czosnkowej, slodka papryczka i pieprzem i dusimy pod przykryciem jeszcze przez 5 do 8 minut...