mojewypieki.blox.pl

http://mojewypieki.blox.pl/2009/10/Lemon-curd-cytrynowy-krem.html

Lemon curd - cytrynowy krem

Blog

> Komentarze do wpisu

Zawsze miałam ochotę zrobić lemon curd.
Uwielbiam wszystko co cytrynowe. Tradycyjny
lemon curd jest jednak na maśle ... Świadomość,
ile tłuszczu bym w siebie wpakowała
zdecydowanie studziła mój zapał. Jak tylko przez
przypadek natknęłam się na

przepis bez masła

,

od razu wiedziałam, że to będzie to! Możliwości,
co z nim zrobić jest wiele. Najprościej jako

Polecam

Polecam

Przelicznik kulinarny

Przelicznik foremek

Select Language

Powered by

Translate

dodatek do owoców w pucharkach, jako polewa
do ciast, do sernika, nadzienie do kruchych
babeczek, itp. Ja po prostu smaruję sobie
łyżeczką po kruchych ciastkach i podjadam.
Bajka nie budyń! :-)

Składniki:

sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta

2 żółtka

2 jajka

200 g cukru

1 łyżka mąki ziemniaczanej (dodałam czubatą łyżkę)

1 łyżka oliwy (dodałam 1 łyżeczkę)

Wszystkie

składniki

(oprócz oliwy) umieścić w garnuszku i

zagotować, mieszając. Pogotować, mieszając, przez 2 minuty.
Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem.
Dodać oliwę i znów pogotować przez 2 minuty.

Umieścić w słoiczku. Można przechowywać w lodówce do
tygodnia czasu.

Smacznego :)

wtorek, 13 października 2009, dorotus76

Zobacz także:

Komentarze

Translate

Za pozostawiony
komentarz bardzo dziękuję
:). Wszystkie uważnie
czytam, choć nie jestem w
stanie na każdy
odpowiedzieć. Spam,
komentarze obraźliwe,
komentarze z wklejonymi
linkami (reklama) - będą
usuwane.

Wszystkie zdjęcia są
własnością autorki blogu.
Kopiowanie, przetwarzanie
i rozpowszechnianie bez
mojej wiedzy i zgody jest
zabronione.

reklama