krem
karmelowy do tortu
4
jajka
szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
2
kostki masła karmel
4
łyżki cukru, gorąca wody
Jajka
ubić z pudrem i cukrem waniliowym na małym ogniu. Zostawić do
wystygnięcia. Masło utrzeć i dodać do jajek. To jest baza kremu.
Można do niej dodać karmel (cukier stopić w garnuszku, trochę go
przyrumienić na ciemno, dolewać powolutku gorącą wodę –
ostrożnie! – żeby nieco rozrzedzić masę, ma być lejąca.
Ostudzić i dodać do bazy), czekoladę (rozpuścić w małej ilości
mleka i dodać do bazy) lub co kto sobie życzy i na co ma ochotę.
Można dodać rumu.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Krem czekoladowy do tortuKrem czekoladowy do tortu z kawąKrem do tortuKrem do tortu ze spirytusemSmietana do tortuKrem brzoskwiniowy do przełożenia ciasta. Przepis siostry Anastazji, ciasta siostry anastazjiDesery, Krem karmelowy, Krem karmelowyMasa do tortuPUSZYSTY KREM KARMELOWYKrem maślany do obsmarowania wierzchu, pod lukierKREM CZEKOLADOWY DO TORTÓW, KREM CZEKOLADOWY DO TORTÓWKrem karmelowy, i inne podobneKrem biały do wiśni (na 1 posmarowanie), Ciasta, masy do ciastKARPATKA KREM I POLEWA DO KARPATKI, ciastaKrem karmelowyKrem karmelow1Krem karmelowy, Krem karmelowyKrem nawilżający do?ry trądzikowejBUDYŃ I MASA DO TORTUwięcej podobnych podstron