Sałatka z pomidorów i zielonego groszku
50 dag dojrzałych pomidorów
1 puszka groszku konserwowego 100 ml majonezu
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
Pomidory sparzyć obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. Dodać ocączony groszek, majonez , śmietanę i natkę pietruszki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Posolić i popieprzyć.