Ciasto miodowe

ciasto:
60 dkg mąki
25 dkg cukru
15 dkg masła
2 jaja
3 łyżki miodu
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

masa:
3 szkl. mleka
5 łyżek kaszy manny
25 dkg masła
20 dkg cukru pudru
2 żółtka
cukier waniliowy

Wszystkie składniki ciasta wymieszać i podzielić na trzy części. Piec osobno ok. 15 minut w temp. 170-180 stopni C. Ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
Mleko ugotować z kaszą manną. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. do mała dodawać po łyżce grysiku nadal ucierając. Przełożyć masą placki.

Smacznego!!!

---