Sałatka na zimę

1 duża kapusta biała (poszatkować)

1kg ogórków (w krążki)

½ kg cebuli

½ kg kolorowej papryki

2-3 marchewki

Zalewa:

Pół szklanki oleju

Pół szklanki octu

1 szklanka cukru

3 łyżki soli

Ziele angielskie (po ziarenku na każdy słoik)

Wykonanie:

Pokrojone warzywa zalać zalewą, chwile odczekać i wkładać do słoików.

Pasteryzować około 20 min.

Sałatka na zimę

1 duża kapusta biała (poszatkować)

1kg ogórków (w krążki)

½ kg cebuli

½ kg kolorowej papryki

2-3 marchewki

Zalewa:

Pół szklanki oleju

Pół szklanki octu

1 szklanka cukru

3 łyżki soli

Ziele angielskie (po ziarenku na każdy słoik)

Wykonanie:

Pokrojone warzywa zalać zalewą, chwile odczekać i wkładać do słoików.

Pasteryzować około 20 min.

---