Dr hab. inż. Marian Kamiński

Gdańsk, 28.01.2001.

„Niekonwencjonalne metody rozdzielania w technologii

chemicznej i w biotechnologii”

program wykładu dla Studium Doktoranckiego na Wydziale Chemii PG

2 godziny tygodniowo – semestr letni 2000/2001 – 30 godzin

1. Przedmiot i zakres wykładu oraz ogólne i specyficzne wymagania stawiane

metodom rozdzielania i oczyszczania produktów chemicznych oraz
bioproduktów.

2. Specyfikacja metod i podziały w zakresie znanych konwencjonalnych i

niekonwencjonalnych sposobów rozdzielania i sposobów oczyszczania
produktów chemicznych i bioproduktów.

3. Podstawy fizykochemii i inżynierii procesowej metod rozdzielania i

oczyszczania bioproduktów oraz ogólne zasady powiększania skali i
optymalizacji warunków procesu rozdzielania, oczyszczania i izolacji.

4. Systematyczne omówienie podstaw fizykochemicznych, procesowych oraz

stosowanej aparatury i zasad technologicznych wybranych
niekonwencjonalnych metod separacji i oczyszczania bioproduktów i
produktów chemicznych oraz przykłady konkretnych zastosowań
praktycznych poszczególnych niżej wymienionych metod:

• Metody ekstrakcyjne i dyfuzyjne współ – i przeciwprądowe oraz zasada

symulacji chromatografii przeciwprądowej

• Precypitacja, krystalizcja i rekrystalizacja

• Filtracja i ultrafiltracja
• Odparowywanie, liofilizacja

• Wirowanie i ultrawirowanie

• Metody z wykorzystaniem mechanizmu sita molekularnego w układach

hydrofilowych / liofilowych

• Metody z zastosowaniem chromatografii jonowymiennej z wykorzystaniem

mocnych i słabych / „miękkich” i „twardych” wymieniaczy jonowych

• Metody z zastosowaniem adsorpcji oraz chromatografii adsorpcyjnej w

układzie faz odwróconych i faz normalnych, w tym wykorzystanie
mechanizmu „HIC” oraz wykorzystanie technik kolumnowych i
cienkowarstwowych

• Metody wykorzystujące mechanizmy powinowactwa, kompleksowania i im

podobne

• Metody osmotyczne i membranowe, w tym wykorzystanie ciekłych

membran

5. Przykłady procesu rozdzielania i wyodrębniania kilku wybranych substancji.