Kurczak z cukiniÄ… by Nigra

trzy cukinie pokrojone w plastry
spora garsc suszonych pomidorow wyciagnietych z oliwy i w miare drobno pokrojonych
odrobina smietany
2-3 kurze cycki
bazylia
pieprzy arabski
kurkuma
sol

cukinie i pomidory wrzucamy do woka i dusimy
solimy i sypiemy bazylie
na koniec wlewamy odrobine smietany

W tym samym czasie pokrojane w paski cycki smazymy na bardzo zloto na oliwie
wczesniej mieso nacieramy pieprzem arabskim, sola i kurkuma

Nie laczymy tego bo sie zapacho-smaki pomieszaja
bardzo ladne kolorystycznie danie