Program usuwania odpadów

Stanowiska pracy związane z przygotowaniem posiłków wyposażone są w pojemniki (wiaderka) na odpady produkcyjne występujące podczas przygotowywania, porcjowania posiłków.

Stanowisko zmywania naczyń konsumpcyjnych wyposażone jest w pojemniki (wiaderka) na odpadki pokonsumpcyjne, które nie podlegają zniszczeniu za pomocą młynka do usuwania odpadów. W pomieszczeniu magazynowym pomocniczych wszystkich pomieszczeniach (pomieszczenie biurowe, socjalne) znajdują się pojemniki (wiadra) na śmieci.

Wszystkie pojemniki (wiaderka) na odpady stałe i śmieci są szczelne, wykonane z nie nasiąkliwego materiału i przykrywane pokrywami, odpowiednio opisane: „odpadki”, „śmieci”, dodatkowo pojemniki na śmieci wyłożone są workami z tworzywa typu PCV.

Opróżnienie pojemników na stanowiskach pracy, w pomieszczeniach magazynowych i użytkowych następuje po zapełnieniu ich do 2/3 objętości oraz każdorazowo po zakończeniu pracy. Odpady stałe i śmieci składowane są w kontenerach na zewnątrz budynku w foliowych, szczelnie zawiązanych workach.

Usuwanie z pomieszczeń odpadów i śmieci zgromadzonych w ciągu dnia odbywa się codziennie, z tym że śmieci wysypywane są do pojemnika (kontenera) usytuowanego na zewnątrz budynku w odległości 10 m od budynku. Wywóz śmieci odbywa się zgodnie z harmonogramem przez specjalistyczne firmy.

W ramach codziennych czynności porządkowych, pojemniki (wiadra) są myte środkami myjącymi o działaniu dezynfekcyjnym.

Za usuwanie odpadów i śmieci z aneksu kuchennego odpowiedzialny jest pracownik kuchni, z pomieszczeń magazynowych i socjalnych wyznaczony pracownik.

Dokumentacja związana z programem usuwania odpadów, obejmuje:

portalPRZEDSZKOLNY.pl