Zagadnienia egzaminacyjne z biochemii dla studentów
I roku WF stacjonarne rok akad. 2009/10 PO 5 TEMATÓW DZIENNIE
Co to jest pH. Ile wynosi i od czego zależy pH płynów ustrojowych; jak jest utrzymywane - rola buforów, nerek; płuc.
Woda w organizmie - procentowa zawartość i rozmieszczenie, elektrolity w przestrzeniach śród- i pozakomórkowych. Regulacja bilansu wodnego, rola hormonów. Odwodnienie, skutki odwodnienia.
Hormony - budowa chemiczna; lokalizację receptorów komórkowych; działanie hormonów na poziomie komórki (rola cAMP , cGMP, Ca2+ i kalmoduliny)
Regulacja wydzielania hormonów przez podwzgórze i przedni płat przysadki mózgowej (oś podwzgórzowo-przysadkowa na przykładach: hormonów tarczycy, hormonów płciowych i glukokortykoidów)
Hormony trzustki - regulacja wydzielania, udział w utrzymaniu prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Zakres fizjologicznego stężenia glukozy we krwi.
Hormony kory i rdzenia nadnerczy, tarczycy i przytarczyc.
Hormony płciowe - oś podwzgórze - przysadka - gonada. Doping steroidami anabolicznymi.
Aminokwasy - wzór ogólny, charakter chemiczny grup funkcyjnych.
Podział aminokwasów ze względu na budowę chemiczną - wzory przykładowych aminokwasów z każdej grupy. Ważne biologicznie czynne pochodne aminokwasów.
Aminokwasy egzo- i endogenne. Znaczenie dla organizmu.
Katabolizm azotu aminokwasowego - cykl mocznikowy - przebieg, substraty, produkty, znaczenie. Źródła amoniaku w organizmie człowieka.
Podział białek; struktury białek I, II, III, IV-rzędowe. Denaturacja białek; funkcje białek w organizmie - przykłady.
Hemoglobina i mioglobina - budowa, występowanie, znaczenie. Efekt Bohra.
Reakcja enzymatyczna i charakterystyka czynników wpływających na jej szybkość oraz jak wpływają.
Glikogen - budowa, występowanie. Rozkład glikogenu mięśniowego i wątrobowego (fosforoliza): regulacja hormonalna, przebieg rozkładu, produkty. Różnice dotyczące rozkładu glikogenu mięśniowego i wątrobowego. Losy produktów rozkładu. Synteza glikogenu. Znaczenie dla wysiłku fizycznego.
Glikoliza - lokalizacja, przebieg, substraty, produkty, znaczenie. Regulacja szybkości glikolizy
Wysiłek fizyczny z wykorzystaniem glikolizy jako głównego źródła resyntezy ATP.
Przemiany mleczanu w trakcie i po wysiłku fizycznym. Glukoneogeneza kosztem mleczanu; utlenianie mleczanu; cykl mięśniowo-wątrobowy mleczanu (cykl Corich).
Glukoneogeneza - ogólny przebieg i znaczenie.
Beztlenowe i tlenowe przemiany pirogronianu .Udział węglowodanów w wysiłkach krótko- i długotrwałych.
Cykl pentozofosforanowy - substraty, produkty, znaczenie.
Rozkład tłuszczy (triglicerydów) w procesie lipolizy - udział hormonów, przebieg i produkty lipolizy i ich losy.
Cholesterol, lipoproteiny krwi - skład i znaczenie. Zakresy stężeń fizjologicznych.
Utlenianie kwasów tłuszczowych (beta-oksydacja) lokalizacja, przebieg, substraty i produkty. Znaczenie w wysiłku. Udział karnityny w procesie utleniania kwasów tłuszczowych.
Udział metabolizmu kwasów tłuszczowych w resyntezie ATP w spoczynku i wysiłku fizycznym.
Acetylo-CoA - przemiany w jakich powstaje i w jakich bierze udział.
Powiązanie glikolizy i beta-oksydacji z cyklem Krebsa.
Cykl Krebsa - lokalizacja, przebieg, substraty, produkty. Regulacja szybkości.
Współczynnik oddechowy RQ dla metabolizmu cukrów i tłuszczów.
Łańcuch oddechowy - lokalizacja, przebieg, składniki łańcucha oddechowego. Kompleksy enzymatyczne (reduktaz, oksydazy cytochromowej). Udział tlenu. Synteza ATP. Białko rozprzęgające syntezę ATP.
Budowa sarkomeru. Filamenty cienkie i grube - skład i budowa.
Opisz przebieg skurczu mięśni szkieletowych i gładkich. Podobieństwa i różnice.
Skurcz mięśnowy - rola acetylocholiny, jonów Na+, K+, Ca2+ oraz białek i enzymów mięśniowych.
Typy włókien mięśniowych mięśni poprzecznie prążkowanych (różnice morfologiczne i biochemiczne).
Drogi resyntezy ATP w mięśniach.
Pojęcie progu przemian beztlenowych.
Fosfokreatyna i kreatyna - budowa, synteza i rozkład, udział w skurczu mięśniowym.
Funkcje nukleotydów- przykłady
ATP - budowa, znaczenie. Procesy produkcji i zużycia. Homeostaza ATP
Reakcja katalizowana przez miokinazę. Rola AMP. Dezaminacja AMP.
NAD+ i FAD - budowa, znaczenie, udział w reakcjach.
Zmiany procentowego składu włókien mięśniowych w zależności od uprawianej konkurencji sportowej.