Udka w miodzie Ewy Wachowicz

Składniki:

6 udek
6 łyżek sosu sojowego
4 łyżki miodu
2 łyżki masła

Sposób wykonania:

Na patelnię wrzucamy masło, dodajemy sos sojowy i miód ja k wszystko się połączy wrzucamy udek. Dusimy pod przykryciem, przewracając od czasu do czasu. Dusimy aż będą miękkie. Pod koniec przykrywkę zdejmujemy aby zredukować sos.