Przedmiot:						Fizjologia roślin	Rok akademicki/ data wykonania ćwiczenia
Kierunek/ specjalność:						Biologia podstawowa
Numer ćwiczenia	XI/1	Temat ćwiczenia:		Obserwacja gutacji w siewkach pszenicy
Literatura.:					Lewak S., Kopcewicz J. Fizjologia roślin. Wprowadzenie. PWN Warszawa, 2009 (43-57) Kozłowska M. (red.) Fizjologia roślin. PWRiL. 2007.
Materiał:					Siewki pszenicy.
Aparatura:					Stół hodowlany.
Sprzęt laboratoryjny:					Zlewka, bibuła.
Odczynniki:					Woda.
Czas wykonania:					Przygotowanie - 10 minut, odczytanie wyników - 10 minut.
Wstęp merytoryczny			Roślina pobiera wodę w sposób bierny i aktywny. W procesie biernym główną rolę odgrywa transpiracja, podczas gdy w aktywnym - parcie korzeniowe. W warunkach dużej wilgotności transpiracja jest ograniczona i nadmiar wody usuwany jest w procesie gutacji.
Sposób wykonania :			Siewki podzielić na próbę kontrolną i badawczą. Siewki w próbie kontrolnej postawić na stole hodowlanym. Siewki w próbie badawczej ustawić na szalce Petriego, na wilgotnej bibule i silnie podlać, po czym nakryć szczelnie zlewką. Ustawić na stole hodowlanym. Wyniki odczytać po 2 godzinach.
Ocena wyników			Obserwować gutację na krawędziach liści.