Ciasteczka owsiane 

Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: Piekarnik ok. 200 st Trudność: mała Składniki na 48 porcji • 225 g masła lub margaryny • 1 szklanka brązowego cukru • ½ szklanki cukru • 2 jajka • 1 łyżka zapachu waniliowego • 1 szklanka mąki • 1 łyżeczka sody (proszek do pieczenia ) • 1 łyżka cynamonu w pudrze • 1 łyżeczka (szczypta) soli • 3 szklanki płatków owsianych • 1 szklanka rodzynek Etapy przygotowania 1. W mikserze rozdrobnić masło i cukier. 2. Dodać jajka , wanilię - ukręcić. 3. Dodać wymieszane wcześniej - mąka, soda, cynamon, sól. 4. WYMIESZĆ NIE MIKSUJĄC. 5. Wymieszać płatki i rodzynki 6. Połączyć to wszystko razem i na suchej folii aluminiowej uformować ciastka. 7. Piec ok. 15 min. 8. Ostudzić przed zdjęciem z folii