Pizza - sos pomidorowy ->Obowiązkowy dodatek do pizzy.
Czas przygotowania: 5 minut
Ilośă porcji: 2
Skůadniki:
2 ůyżki pasty pomidorowej
2 ůyżki wody
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
2-3 ůyżki posiekanych, świeżych zióů
Sposób przyrządzania:
Pastę pomidorową wymieszaă z wodą, dodaă przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek. Mocno
doprawiă do smaku solą i pieprzem. Dodaă posiekane drobno zioůa. Odstawiă na okoůo 10 - 15 minut.
Saůatka Coleslaw
Skůadniki:
8 filiżanek biaůej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej
1/4 filiżanki drobno startej marchewki
2 maůe cebule drobniutko posiekane
1/3 filiżanki cukru pudru [może byă nieco mniej]
1/2 ůyżeczki [do herbaty] soli
1/8 ůyżeczki [do herbaty] pieprzu
1/4 filiżanki mleka [lub nieco mniej, jeśli majonez nie jest bardzo gęsty]
1/2 filiżanki majonezu [dobrze, żeby byů gęsty np. Dekoracyjny,
1 1/2 ůyżki [do zupy] biaůego octu winnego
2 1/2 ůyżki [do zupy] soku z cytryny
Sposób przyrządzania:
Startą kapustę i marchewkę wsypaă do sporej miski, dodaă posiekaną cebulę. Cukier wymieszaă z solą,
pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polaă
warzywa i bardzo dokůadnie wymieszaă. Odstawiă na 2 godziny w chůodne miejsce

---