Pijane ciasto

Składniki:

Ciasto:
1/2 biszkoptu lub ciastka biszkopty do wyłożenia tortownicy
Krem:
4 jajka
2 kostki masła ekstra lub masło

Sposób wykonania:

Żelatynę rozpuścić w mleku. Jajka ubić z cukrem na parze, wystudzić. Utrzeć masło na pianę, dodawać po trochu ostudzoną masę jajeczną i ukręcić krem. Dodać kakao. Wstawić szklankę z żelatyną do gorącej wody, rozpuścić i gdy ostudzona i rzadka wlać do masy, połączyć razem z masą. Na konie...

---