Sałatka z tuńczyka wiosenna

Składniki na 6 porcji:

pęczek rzodkiewek

pęczek dymki

4-5 liści sałaty lodowej

puszka tuńczyka w sosie własnym

3 jaja ugotowane na twardo

łyżka posiekanej zielonej pietruszki

sos:

2 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY

2 łyżki śmietany

łyżeczka ginu (jałowcówki)

sok z cytryny

curry

sól

cukier

Dokładnie wymieszaj składniki sosu i odstaw go do schłodzenia.

Umyte i osuszone rzodkiewki pokrój w plasterki (2 zostaw do udekorowania sałatki). Obrane jajka pokrój w półplasterki, tuńczyka odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem, dymkę i część młodych listków rzodkiewek drobno posiekaj, a sałatę porozrywaj na małe kawałki. Połącz wszystkie składniki sałatki, polej ją sosem, delikatnie wymieszaj i odstaw do lekkiego schłodzenia.

Przed podaniem udekoruj połówkami rzodkiewek.