Naleśniki z indyka i brokułów

Składniki na 12 porcji:

30 dag brokułów

15 dag wędzonego indyka

ząbek czosnku

łyżka śmietany

5 dag starego sera żółtego

masło

sól

Brokuły ugotuj w osolonym wrzątku i posiekaj. Indyka pokrój, czosnek obierz i rozgnieć oraz połącz z brokułami, indykiem i śmietaną.

Naleśniki napełnij farszem, posyp serem, poskładaj w ćwiartki i usmaż na maśle po 2 minuty z każdej strony.