RODZINA	GATUNEK	SUROWCE I PRZETWORY ROŚLINNE	CO OGLĄDALIŚMY NA ĆWICZENIACH
Nazwa łacińska	Nazwa polska	Nazwa łacińska	Nazwa polska
Apiaceae (Umbelliferae)	selerowate (baldaszkowate)	Levisticum officinale Archangelica officinalis Foeniculum vulgare ssp. Vulgare var. dulce Foeniculum vulgare ssp. Vulgare var. vulgare Carum carvi Apium graveolens Pimpinella anisum	Lubczyk ogrodowy Arcydzięgiel litwor Koper włoski odmiana słodka Koper włoski odmiana gorzka Kminek zwyczajny Seler zwyczajny Biedrzeniec anyż
Apocynaceae	toinowate	Vinca minor	Barwinek pospolity
Araliaceae	araliowate	Hedera helix	Bluszcz pospolity
Aspergillaceae	kropidlakowate	Aspergillus Michelli Aspergillus fumigatus Aspergillus flavus	Kropidlak Kropidlak dymnicowy
Asteraceae (Compositae)	astrowate (złożone)	Calendula officinalis Dahlia variabilis Solidago virgaurea Tussilago farfara Artemisia absinthium Matricaria recutita Taraxacum officinale	Nagietek lekarski Dalia zmienna Nawłoć pospolita Podbiał lekarski Bylica piołun Rumianek pospolity Mniszek lekarski
Betulaceae	brzozowate	Alnus glutinosa Betula verrucosa Carpinus betulus	Olsza czarna Brzoza brodawkowata Grab zwyczajny
Caryophyllaceae	goździkowate	Dianthus sp.	goździk
Clavicipitaceae	buławinkowate	Claviceps purpurea	Buławinka czerwona
Clusiaceae (Guttiferae syn. Hypericaceae)	dziurawcowate	Hypericum perforatum	Dziurawiec zwyczajny
Commelinaceae	komelinowate	Zebrina pendula	Trzykrotka pasiasta
Convolvulaceae	powojowate	Convolvulus arvensis	Powój polny
Cupressaceae	cyprysowate	Juniperus communis Juniperus sabina	Jałowiec pospolity Jałowiec sawina
Dennstaedtiaceae	orlicowate	Pteridium aquilinum	Orlica pospolita
Dryopteridaceae	nerecznicowate	Dryopteris filix-mas	Nerecznica samcza
Elaeagnaceae	rokitnikowate	Hippophae rhamnoides	Rokitnik zwyczajny
Equisetaceae	skrzypowate	Equisetum arvense	Skrzyp polny
Ericaceae	wrzosowate	Vaccinium vitis-idea Arctostaphylos uva ursi	Borówka brusznica Mącznica lekarska
Eurotiaceae		Penicilium Link Penicilium notatum Penicilium Roquefortii	Pędzlak Pędzlak znakowany Pędzlak Rokeforta
Fagaceae	bukowate	Fagus silvatica Castanea sativa Quercus robur	Buk zwyczajny Kasztan jadalny Dąb szypułkowy
Fucaceae	morszczynowate	Fucus vesiculosus Fucus serratus Ascophyllum nodosum Fucus vel Ascophyllum	Morszczyn pęcherzykowaty Morszczyn piłkowany Workoliść członowaty
Furcellariaceae	widlikowate	Furcellaria fastigiata	Widlik spiczasty
Ginkgoaceae	miłorzębowate	Ginkgo biloba	Miłorząb japoński
Hamamelidaceae	oczarowate	Hamamelis virginiana	Oczar wirginijski
Hippocastanaceae	kasztanowcowate	Aesculus hippocastanum	Kasztanowiec zwyczajny
Huperziaceae	wrońcowate	Huperzia serrata Huperzia selago (Lycopodium selago)	Wroniec piłkowany (widłak piłkowany) Wroniec widlasty (widłak wroniec)
Iridaceae	kosaćcowate	Crocus sp. Crocus sativus	szafran
Lamiaceae (Labiate)	jasnotowate (wargowe)	Melissa officinalis Lavandula officinalis	Melisa Lawenda wąskolistna
Lauraceae	laurowate	Laurus nobilis	Wawrzyn szlachetny
Liliaceae	liliowate	Colchicum autumnale Alium cepa Convallaria maialis	Zimowit jesienny Cebula Konwalia majowa
Lycopodiaceae	widłakowate	Lycopodium clavatum	Widłak goździsty
Malvaceae	ślazowate	Althaea officinalis	Prawoślaz lekarski
Moraceae	morwowate	Ficus elastica	Figowiec sprężysty
Nymphaceae	grzybieniowate	Nymphaea sp.	Grzybienie
Oleaceae	oliwkowate	Syringa vulgaris	Bez pospolity
Osmundaceae	długoszowate	Osmunda regalis	długosz królewski
Parmeliaceae	tarczownicowate	Cetraria islandica	Porost islandzki
Pinaceae	sosnowate	Pinus cembra Pinus nigra Pinus sylvestris Pinus mugo Abies alba Picea abies Larix sibirica Pinus sp. Pinus pinaster	Sosna limba Sosna czarna Sosna zwyczajna Sosna kosa (kosodrzewina) Jodła pospolita Świerk pospolity Modrzew syberyjski sosna Sosna nadmorska
Plantaginaceae	babkowate	Digitalis purpurea	Naparstnica purpurowa
Polypodiaceae	paprotkowate	Drynaria fortunei
Ranunculaceae	jaskrowate	Aconitum variegatum Caltha palustris Anemone nemorosa	Tojad dzióbaty Knieć błotna Zawilec gajowy
Rhodophyceae	krasnorosty	Gelidium sp. Gelidium amansii	Galaretówka Amansa
Rosaceae	różowate	Rosa canina	Róża dzika
Rubiaceae	marzanowate	Asperula tinctoria	Marzanka barwierska
Rutaceae	rutowate	Citrus aurantium	Pomarańcza gorzka
Saccharomycetaceae	drożdżakowate	Saccharomyces cerevisiae	Drożdże piwne
Solanaceae	psiankowate	Atropa belladonna Datura stramonium Datura innoxia Hyoscyamus	Pokrzyk wilcza jagoda bieluńdziędzierzawa bieluń indiański lulek
Taxaceae	cisowate	Taxus baccata	Cis pospolity
Taxodiaceae	cypryśnikowate	Metasequoia glyptostroboides	Metasekwoja chińska
Tiliaceae	lipowate	Tilia cordata	Lipa drobnolistna