Kwasy owocowe

*powszechnie nazywane alfahydroksykwasami,

*często określane są ogólnie przyjętym skrótem AHA, pochodzącym od angielskiej nazwy Alpha-Hydroxy Acid.

*Do najbardziej popularnych i najczęściej stosowanych w kosmetyce kwasów owocowych należą:

- kwas glikolowy

- winowy

- mlekowy

- jabłkowy

- cytrynowy

*związki te występują w stanie naturalnym w przyrodzie nie tylko w różnych owocach, ale także w warzywach, trzcinie cukrowej i kwaśnym mleku.

*Mogą być one wyodrębniane z naturalnych źródeł, np. w wyniku ekstrakcji odpowiednimi rozpuszczalnikami świeżych owoców, szczególnie kwaśnych i niedojrzałych, które zawierają ich najwięcej (jabłka, grejpfruty, winogrona, cytryny) lub przy wykorzystaniu metod syntetycznych bądź biotechnologicznych.

właściwości

AHA: