GAZPACHO Z ANDALUZJI 

TM 31

Czas całkowity: 15min
Przygotowanie: 15min

6 porcja/porcje/porcji

Łatwy

Autor: 

Thermomix

 

Źródło: 

http://www.przepisownia.pl

Składniki

Imported
1000  g  pomidorów  czerwonych,

bardzo dojrzałych

1 ząbek czosnku

80  g  zielonej papryki

40  g  cebuli

100  g  ogórków  częściowo

obranych

30  g  octu  lub niewielka ilość do

smaku

sól do smaku

50  g  oliwy z oliwek  extra virgin

100  g  kostek lodu  or 200 g wody,

zimnej, przegotowanej

Przygotowanie

1.  Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, z wyjątkiem oliwy i

wody, rozdrobnić 

30 s/obr. 5, następnie wymieszać 2 s/obr. 10.

2.  Dodać oliwę z oliwek i wymieszać 

1 s/ 

 /obr. Turbo.

3.  Dodać kostki lodu lub zimną wodę. Zimną zupę podawać w miseczkach.