BISZKOPT CZEKOLADOWY 

Składniki: 



  Jajka 5 szt. 



 

Kakao do wypieków 50 g 



  Cukier 220 g 



 

Mąka pszenna 170 g 



 

Woda ciepła 2 łyżki 



  Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki 

Przygotowanie: 

Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. 

Kakao rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody tak, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Dzięki 

temu  nasz  biszkopt  będzie  bardziej  kakaowy  i  wilgotny.  Do  białek  delikatnie  dodawać  żółtka,  mąkę  z 

proszkiem oraz kakao stale mieszając. Ciasto piec w temperaturze 180°C. 

Przepis ten jest idealny na blaty do rolad, spody do tortów i ciast z owocami.