Sałatka z łososiem i oliwkami

Przepis na sałatkę z łososiem i oliwkami. Przygotowanie: 20 min, dla 2 osób.

● 1/2 główki sałaty lodowej
● kolba czerwonej cykorii
● 10 dag wędzonego łososia
● czerwona cebulka
● 10 czarnych oliwek bez pestek
● 100 ml jogurtu naturalnego
● sól
● grubo tłuczony pieprz
● sok z cytryny
● cukier
● koperek

Liście sałaty opłucz i osusz, pokrój w szerokie [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]paski[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]. Cykorie umyj, odetnij gorzki głąb, poszatkuj. Łososia potnij w paski, zwiń w rulonki. [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]Cebulę[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ] obierz i potnij w piórka. Oliwki pokrój na połówki. Jogurt wymieszaj z solą, pieprzem, sokiem z cytryny i szczypta cukru. [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]Składniki[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ] sałatki wyłóż do salaterki, delikatnie przemieszaj. Polej odrobiną sosu, resztę podaj w sosjerce. Posyp koperkiem.[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]