„ZINTEGROWANE
PRZEDSIĘWZIĘCIA
HOTELARSKIE – SZANSA
ROZWOJU TURYSTYKI NA
OBSZARACH WIEJSKICH”
„ZINTEGROWANE
PRZEDSIĘWZIĘCIA
HOTELARSKIE – SZANSA
ROZWOJU TURYSTYKI NA
OBSZARACH WIEJSKICH”
W ramach Planu działania SC KSOW (Sekretariatu Centralnego
Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich) na lata 2012-2013 Polska
Izba Hotelarstwa realizowała projekt pod nazwą:
„Zintegrowane przedsięwzięcia hotelarskie - szansa
rozwoju turystyki na obszarach wiejskich”.
Projekt został skierowany do potencjalnych inwestorów z
terenu Polski, którzy podejmą działania inwestycyjne w ramach
zintegrowanych przedsięwzięć hotelarskich na terenach
wiejskich oraz został finansowany ze środków Europejskiego
Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich.
Projekt obejmował: część badawczą, szkoleniową i
promocyjną. Celem głównym projektu była identyfikacja i
promocja dobrych praktyk dotyczących przedsięwzięć
hotelarskich na obszarach wiejskich.
Okres realizacji projektu: listopad i grudzień 2013 r.
1. Część badawcza.
Celem realizacji tej części projektu była identyfikacja i analiza dobrych praktyk,
dotyczących zintegrowanych przedsięwzięć hotelarskich, na terenach wiejskich
w Niemczech i w Polsce wraz z opisem kluczowych czynników sukcesu. Ankiety
przeprowadzone zostały w trzech hotelach na terenie Niemiec w Landzie
Nadrenia Pallatynat, w trzech hotelach na terenach wiejskich w Polsce w
województwie dolnośląskim, mazowieckim i warmińsko-mazurskim, a także w
trzech gospodarstwach agroturystycznych w województwie świętokrzyskim,
małopolskim i lubelskim.
2. Część szkoleniowa projektu.
Obejmowała szkolenia potencjalnych inwestorów w zakresie organizacji oraz
prowadzenia zintegrowanych inwestycji hotelarskich, na terenach wiejskich.
Grupa docelowa stanowiąca potencjalnych inwestorów obejmowała:
producentów rolnych z obszarów wiejskich,
właścicieli gospodarstw agroturystycznych i innych inwestorów
zainteresowanych prowadzeniem
i budową hoteli na terenach wiejskich.
Autorzy projektu poszukiwali odpowiedzi na pytania:
jakie są warunki i czynniki sukcesu w prowadzeniu
działalności hotelarskiej na obszarach wiejskich,
jakie dobre praktyki w gospodarstwach agroturystycznych są
możliwe do przeniesienia do zintegrowanych przedsięwzięć
hotelarskich na obszarach wiejskich.
Hotele i gospodarstwa agroturystyczne dostarczyły wiele
cennych informacji, które mogą być ważne dla innych
przedsiębiorców zarówno w realizacji przedsięwzięcia
hotelarskiego na terenach wiejskich, jak i w prowadzeniu
gospodarstwa agroturystycznego oraz rozwijaniu działalności
w tym zakresie.
Informacje uzyskane w trakcie realizacji wywiadów i wyniki
badań hoteli na terenach wiejskich w Niemczech i w Polsce,
potwierdziły potrzebę budowy obiektów hotelarskich o wyższym
standardzie dla turystów, którzy będą przyjeżdżać na
wypoczynek na tereny wiejskie.
Bliskość natury, czyste powietrze, bogate tradycje kulturowe i
wysoki standard usług w hotelach i gospodarstwach
agroturystycznych oraz dobra promocja i reklama to warunki
niezbędne do zwiększenia zainteresowania turystyką i
wypoczynkiem na obszarach wiejskich. Niemieccy hotelarze
Landu Nadrenia Pallatynat wyrazili wolę współpracy z hotelami
na terenach wiejskich w Polsce, oraz wymianę grup
turystycznych.
W ramach części szkoleniowej
projektu zrealizowano, od 27
listopada 2013 do 21 grudnia
2013, szkolenia w dziewięciu
województwach:
Świętokrzyskim (Kielce)
Małopolskim (Kraków)
Wielkopolskim (Poznań)
Dolnośląskim (Wrocław)
Warmińsko (Mazurskim)
Kujawsko (Pomorskim)
Podlaskim (Białystok)
Lubelskim (Lublin)
Mazowieckim (Marki k.
Warszawy)
Grupy szkoleniowe składały się z 8 do 12 osób, a
uczestnikami byli potencjalni inwestorzy zarówno z
terenów wiejskich - właściciele gospodarstw rolnych,
hodowlanych, przedsiębiorcy zaopatrzenia rolnictwa
- jak też potencjalni inwestorzy spoza terenów
wiejskich, zainteresowani inwestycjami hotelarskimi.
Udział w szkoleniach wzięli również przedstawiciele
Urzędów Gmin, Ośrodków Doradztwa Rolniczego,
Lokalnych Grup Działania, a także przedsiębiorcy
budowlani i producenci wyposażenia hoteli.
Program szkolenia obejmował między innymi:
ideę budowy zintegrowanych przedsięwzięć hotelarskich na
terenach wiejskich,
stymulowanie przedsiębiorczości w grupie małych i średnich firm
na obszarach wiejskich,
aktywizację zawodową i szkolenie młodzieży,
współpracę z władzami lokalnymi we wdrażaniu nowych
technologii,
promocję regionów i obszarów wiejskich,
przykładową koncepcję architektoniczno - budowlaną hotelu,
przykładowy program funkcjonalno - użytkowy, źródła
finansowania inwestycji hotelarskich na obszarach wiejskich.
Program szkoleniowy był bogaty i różnorodny, dlatego też
szkolenia cieszyły się dużym zainteresowaniem słuchaczy i
aktywnym uczestnictwem w warsztatach i konsultacjach, które
często przeciągały się do późnych godzin wieczornych.
Poprzez działania badawcze i szkoleniowe organizowane w
ramach projektu wspierano, rozwijano i promowano ideę
podejmowania inwestycji hotelarskich przez potencjalnych
inwestorów oraz promowano tereny dla rozwoju turystyki na
obszarach wiejskich.
Uczestnikom projektu w części szkoleniowej zapewniono:
1. udział w szkoleniach i seminariach, prowadzonych przez
wykwalifikowaną kadrę specjalistów,
2. udział w warsztatach szkoleniowych umożliwiających
indywidualne spotkania doradcze z trenerami w zakresie
zagadnień przedstawionych na szkoleniach,
3. materiały szkoleniowe, materiały informacyjne, ulotkę,
materiały piśmiennicze.
Udział w szkoleniach zwiększył wiedzę i świadomość
potencjalnych inwestorów w zakresie ich udziału w
zintegrowanych przedsięwzięciach hotelarskich na terenach
wiejskich.
Ponadto w ramach
projektu uruchomiona została strona
internetowa:
, która
będzie aktywna do dnia 30.09 2014 r. i
zawiera informacje dla uczestników
projektu. Ponadto opracowano ulotkę
informacyjną o projekcie w nakładzie
1000 egzemplarzy, która została
rozesłana do wybranych gmin,
Ośrodków Doradztwa Rolniczego,
Urzędów Marszałkowskich,
Sekretariatów Regionalnych KSOW i do
wybranych stowarzyszeń i organizacji
hotelarskich.
Wszystkie zadania zostały zrealizowane
i w dniu 29 grudnia 2013 r. projekt
został zakończony. Polska Izba
Hotelarstwa będzie informować o
realizacji przedsięwzięć inwestycyjnych
na terenach wiejskich na stronie
internetowej projektu:
www.agroinvest-projekt.eu oraz na
stronie Polskiej Izby Hotelarstwa.