zarządzanie produkcją
10.04.21
1 /17
BADANIE PRACY
Badanie pracy
1. Wybierz zadanie do
zbadania
2. Zarejestruj fakty
3. Zbadaj fakty
4. Opracuj i zdefiniuj nową
metodę
5. Wprowadź nową metodę do
praktyki
6. Utrzymaj ją
1. Wybierz zadanie do
zbadania
2. Zarejestruj fakty
3. Zanalizuj fakty
4. Zmierz zadanie
5. Określ normę czasu
6. Zdefiniuj metodę i odnośny
czas
Badanie metod
pracy
Pomiar pracy
zarządzanie produkcją
10.04.21
2 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
WYBIERZ
Wskazówki wyboru zadania do zbadania:
Zbyt niska
wydajność
Konieczność poprawy
bezpieczeństwa
Powstawanie
zatorów
Niedostateczne wykorzystanie ludzi lub sprzętu
Niewłaściwe zarobki
Niska lub niewłaściwe jakość
Trzeba unikać za wszelka ceną tajemnicy, czy
wrażenia tajemnicy
zarządzanie produkcją
10.04.21
3 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZAREJESTR
UJ
Karty procesów – sekwencja wydarzeń jest przedstawiona
graficznie za pomocą symboli; celem jest zapewnienie
jednoznacznego, zapisu procesu tak aby mógł on być
badany, analizowany oraz udoskonalany
- operacja
- transport
- składowanie stałe
- czasowe składowanie, opóźnienie
- kontrola
zarządzanie produkcją
10.04.21
4 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZAREJESTR
UJ
operacja podstawowe – te podczas których praca
wykonywana jest rzeczywiście na materiale lub sprzęcie
czego wynikiem jest powiększenie wartości dodanej
operacja pomocnicze – te, w których materiał lub jest
przygotowywany, oczyszczany lub usuwany
zarządzanie produkcją
10.04.21
5 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZAREJESTR
UJ
Dwa typy kart procesu:
Karta procesu
– ogólny obraz sekwencji wydarzeń oraz
wprowadzenia materiałów do procesu obrazowany jest jedynie
przez zarejestrowanie operacji oraz kontroli przy użyciu jedynie
dwóch dostępnych symboli (kółka i kwadratu)
Karty i wykresu przebiegu
– więcej szczegółów niż karta procesu, w
użyciu jest pięć symboli
zarządzanie produkcją
10.04.21
6 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZAREJESTR
UJ
Wykresy ze skalowaną osią czasu
Karta czynności wielopodmiotowych
Simogram – zapisywane są ruchy dwóch lub
więcej części ciała pracownika
Karty przemieszczeń
Tablica krzyżowa przemieszczeń
Wykres przebiegu
Wykres sznurkowy
zarządzanie produkcją
10.04.21
7 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZBADAJ I
OPRACUJ
Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru
1. CEL:
Co się robi?
Dlaczego się to robi?
Co jeszcze może być zrobione?
Co powinno być zrobione?
2.
MIEJSCE:
Gdzie to się robi?
Dlaczego tutaj?
Gdzie jeszcze może być to zrobione?
Gdzie to powinno być zrobione?
zarządzanie produkcją
10.04.21
8 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZBADAJ I
OPRACUJ
Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru
3.
SEKWENCJA
:
Kiedy to się robi?
Dlaczego wtedy?
Kiedy jeszcze mogłoby to być zrobione?
Kiedy to powinno być zrobione?
4. OSOBA:
Kto to robi?
Dlaczego ta osoba?
Kto jeszcze może to zrobić?
Kto powinien to zrobić?
zarządzanie produkcją
10.04.21
9 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
ZBADAJ I
OPRACUJ
Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru
5.
ŚRODKI:
Jak to się
robi?
Dlaczego w ten sposób?
Jak jeszcze może to być zrobione?
Jak to powinno być zrobione?
zarządzanie produkcją
10.04.21
10 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod
pracy
WPROWADŹ DO
PRAKTYKI
Opracowaną na podstawie badań nowa metodę pracy
Przekonać pracowników bezpośredniego nadzoru, kierownictwo oraz
pozostałych zainteresowanych pracowników – bez dobrej woli nowa
metoda może zawieść
UTRZYMAJ
Należy utrzymać wdrożone metody lub procedury w innym
przypadku szybko powrócą nawyki z poprzedniego systemu pracy,
wymagać to może ustawicznych wizyt „autora” nowej metody.
zarządzanie produkcją
10.04.21
11 /17
BADANIE
PRACY
Badanie metod
pracy
przykład
zarządzanie produkcją
10.04.21
12 /17
BADANIE
PRACY
Badanie metod
pracy
przykład
zarządzanie produkcją
10.04.21
13 /17
BADANIE
PRACY
Badanie metod
pracy
przykład
zarządzanie produkcją
10.04.21
14 /17
BADANIE PRACY
Pomiar pracy
Chronometraż
Czas
obserwowany
Czas
podstawowy
Czas wykonania
Norma czasu
Czas
asygnowany
Czas
obserwowany
Rezerwa na
pracę
dodatkową
Dodatek wynikający z
polityki wynagrodzeń
Dodatek na
wypoczynek
Przestoje, czas nie
zajęty, czas nakładania
się
Poprawka tempa
pracy
zarządzanie produkcją
10.04.21
15 /17
BADANIE PRACY
Pomiar pracy
Kroki chronometrażu:
Rozbić zadanie na elementy
Zmierzyć oraz ocenić tempo wykonania elementów w ciągu 20 –
50 cykli zadania
Skalkulować przeciętny czas podstawowy dla każdego elementu
w każdym cyklu oraz poprzez zsumowanie – czas podstawowy
dla zadania
Skalkulować czas podstawowy dla każdego elementu w
każdym cyklu
Dodać rezerwy i dodatki do czasu podstawowego, by otrzymać
normę czasu wykonania
Uwzględnić dalsze rezerwy i dodatki, aby otrzymać normę czasu
oraz, jeżeli jest taka potrzeba, czas asygnowany
Chronometraż
zarządzanie produkcją
10.04.21
16 /17
BADANIE PRACY
Pomiar pracy
technika polegająca na wykonaniu w ciągu pewnego okresu
określonej liczby obserwacji maszyn, procesów lub robotników.
Podczas każdej obserwacji rejestruje się zdarzenia występujące w
badanym obiekcie. Procent obserwacji zapisanych dla
poszczególnych działań lub okresów bezczynności jest miarą
procentu czasu, w ciągu którego owa czynność czy też
bezczynność zachodzi.
Studium wstępne – 100 do 200
prób
Badanie pełne
Liczba obserwacji
2
)
100
(
4
L
P
P
N
Badanie pracy metodą prób
losowych
zarządzanie produkcją
10.04.21
17 /17
BADANIE PRACY
Pomiar pracy
Badanie pracy metodą prób
losowych
Etapy badania pracy metodą prób i błędów:
1. Badanie procesu:
a) konsultacja z robotnikami
b) identyfikacja czynności
2. Studium wstępne
a) losowe obserwacje (100 – 200 prób),
b) projekt formularza do zbierania danych,
c) Potwierdzenie występowania czynności,
d) Ustalenie liczby obserwacji w całym badaniu.
3. Badanie procesu:
a) losowe obserwacje przez
reprezentatywny okres
b) kalkulacja udziałów procentowych
czynności
c) Kalkulacja dokładności oszacowania
udziałów procentowych