background image

ZIEMNIACZANA SAŁATKA Z CEBULĄ I JAJKIEM 

Składniki:  

 

400 g średnich ziemniaków 

 

150 g cebuli 

 

4 jajka 

 

100 ml majonezu 

 

1 łyżka musztardy 

 

przyprawy: sól, pieprz 

Sposób przyrządzania: 

Ziemniaki umyj i ugotuj w łupinach do miękkości (ok. 20 min w zależności od wielkości ziemniaków). Jajka 

ugotuj  na twardo.  W  drobną  kostkę  pokrój  cebulę,  ugotowane  i  obrane  ziemniaki  oraz  obrane jaja.  Dodaj 

majonez, musztardę, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.