background image

INTERAKCJE POMIĘDZY 

LEKAMI  

A  

ŻYWNOŚCIĄ 

 

Wpływ leków na wchłanianie składników 

pokarmowych 

Katedra Żywienia i Dietetyki  

Collegium Medicum w Bydgoszczy 

na podstawie 

M. Jarosz, J. Dzieniszewski, 2003 

background image

Mechanizmy interakcji pomiędzy żywnością a 

lekami 

I.

Wpływ żywności na farmakokinetykę leków 

1.

Zaburzenia wchłaniania i wydalania leków 

2.

Zaburzenia biotransformacji leków w 
organizmie 

3.

Działania synergiczne leków i składników 
pożywienia 

II.

Wpływ leków na wartość odżywczą pokarmu 

background image

4.

Oddziaływanie leków na wchłanianie 

składników pokarmowych i stan 

odżywienia 

 

Niemal wszystkie dostępne na rynku leki mają 

istotny wpływ na trawienie, wchłanianie oraz 

metabolizm składników obecnych w pożywieniu. 

Liczne leki mogą prowadzić do znacznego 

upośledzenia stanu odżywienia poprzez: 

zmianę wrażliwości smakowej, 

wywołanie objawów ubocznych ze strony układu 
pokarmowego, 

wywołanie zespołu złego wchłaniania.  

background image

Wpływ leków na wchłanianie oraz metabolizm 

składników pokarmowych c.d.: 

Leki zwiększające apetyt 

Leki zmniejszające apetyt 

antyhistaminowe  

amfetamina i jej pochodne 

psychotropowe 

chemioterapeutyki 
przeciwnowotworowe 

steroidowe 

glikozydy nasercowe 

hipoglikemiczne 

alkohol 

background image

Wpływ leków na wchłanianie oraz metabolizm 

składników pokarmowych c.d.: 

Leki zwiększające wydalanie 

składników pokarmowych 

Leki zmniejszające wchłanianie 

składników pokarmowych 

alkohol 

alkohol 

czynniki chelatujące 

czynniki chelatujące 

glikokortykoidy 

chemioterapeutyki 
przeciwnowotworowe 

środki przeczyszczające 

fenytoina 

metotreksat 

antybiotyki 

leki przeczyszczające 

doustne środki antykoncepcyjne 

background image

Leki 

zmniejszające wchłanianie składników 

pokarmowych 

Jarosz, Dzieniszewski, 2003 

Grupy leków 

Mechanizm działania 

Leki przeciwpadaczkowe (np. 
fenytoina) 

kw. foliowy, wit.: B6, D, K 

Leki antykoncepcyjne (estrogeny, 
progesteron) 

kw. foliowy, wit. B6 

Niektóre antybiotyki (np. tetracykliny)  Ca, Fe, Mg 
Kortykosteroidy (np. Encorton, Feicort)  kw. foliowy, wit. B6 
Chemioterapeutyki p/nowotworowe 

kw. foliowy, wit.: B6, Ca 

Preparaty sulfasalazyny (np. 
Sulfasalasin) 

kw. Foliowy 

Inhibitory pompy protonowej (np. 
Controloc) 

wit. B12 

Niektóre leki moczopędne (np. 
Moduretic) 

kw. foliowy, wit. B6 

Związki chelatujące 

Fe,  wit.: A, D, K, B12, 

background image

Jarosz, Dzieniszewski, 2003 

Grupy leków 

Mechanizm działania 

Kortykosteroidy (np. Encorton, 
Feicort) 

białka, glukoza, tłuszcze, wit. D 

Barbiturany 

wit.: D, K 

Witamina C (>2 000mg/24h) 

Szczawiany 

Tetracykliny 

wit. C w leukocytach 

Salicylany 

zaburzenia syntezy protrombiny 
(cz. II) 

Leki prowadzące do zaburzenia metabolizmu 

składników pokarmowych 

background image

Jarosz, Dzieniszewski, 2003 

Grupy leków 

Mechanizm działania 

Kortykosteroidy (np. Encorton, 
Feicort) 

K, Ca,Zn 

Leki moczopędne (furosemid, 
hydrochlorothiazyd) 

K, Ca, Mg 

Salicylany 

Wit. C 

Salicylani i niesteroidowe leki 
przeciwzapalne 

Fe 

Penicylamina 

Wit. B6 

Alkalia 

Leki 

zwiększające wydalanie składników pokarmowych 

background image

LEKI WPŁYWAJĄCE NA 

WCHŁANIANIE I METABOLIZM 

SKŁADNIKÓW POKARMOWYCH 

background image

ALKALIA (ANTACIDUM) (1/2) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

alumag, alusal, maalox 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Dyspepsja, 

Choroba refluksowa żołądkowo-przełykowa. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Fosfor (P) 
Żelazo (Fe) 

Zmniejszenie 
wchłaniania i 
zmniejszenie 
stężenia Fe i P 

Wiązanie Fe i P w 

świetle przewodu 
pokarmowego 

ALKALIA (ANTACIDUM) (2/2) 

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Możliwość wystąpienia niedokrwistości i 
osteomalacji. 

background image

CHOLESTYRAMINA (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

lipocolmerz, quantalan 

50, questran 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Hipercholesterolemia (głównie typ IIa), 

Biegunka po resekcji jelita cieńkiego, 

Świąd skóry w cholestatycznych chorobach 
wątroby. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witaminy 
rozpuszczalne w 
tłuszczach (A,D,E,K)  

Niedobór w 
organizmie 
witamin A,D,E,K 

Hamowanie 

wchłaniania tłuszczów, 
(poprzez przerwanie 
krążenia jelitowo-
wątrobowego kwasów 
żółciowych) a w 
konsekwencji 
zmniejszenie 
wchłaniania witamin 
rozpuszczalnych w 
tłuszczach 

CHOLESTYRAMINA (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Obniżenie odporności na infekcje, 

Zmniejszenie płodności, 

Zwiększone ryzyko rozwoju krzywicy, osteomalacji i 
osteoporozy. 

CHOLESTYRAMINA (3/3) 

background image

KOLESTYPOL (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

cholestabyl, colestid 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Hipercholesterolemia, głównie typu IIa. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witaminy: A,D,E,K 

Niedobór w 
organizmie 
witamin: A,D,E,K 

Hamowanie 

wchłaniania tłuszczów 
(poprzez  przerwanie 
krążenia jelitowo-
wątrobowego kwasów 
żółciowych), a w 
konsekwencji 
zmniejszenie 
wchłaniania witamin 
rozpuszczalnych 
tłuszczach 

KOLESTYPOL (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Obniżenie odporności na infekcje, 

Zmniejszenie płodności, 

Zwiększone ryzyko rozwoju krzywicy, osteomalacji i 
osteoporozy. 

KOLESTYPOL (3/3) 

background image

ESTROGENY (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

oestrofeminal, 

premarin 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Okres przekwitania, 

Pierwotna niewydolność jajników. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witaminy z grupy B, 
głównie wit. B6 i 
kwas foliowy 

Zmniejszenie 
stężenia wit. B6 i 
kwasu foliowego 
we krwi  

Niewyjaśniony 

(najprawdopodobniej 
adsorpcja przez lek)  

ESTROGENY (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Hipoteza:

 

przypuszcza się, że przewlekłe leczenie 

może pośrednio (poprzez wzrost stężenia 
homocysteiny we krwi) zwiększać ryzyko rozwoju 
miażdżycy naczyń. 

ESTROGENY (3/3) 

background image

GLIKOKORTYKOSTEROIDY, PREDNIZOLON 

(1/4) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

decortin-h, encortonol, 

fenicort, prednisolon 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Ostry rzut reumatoidalnego zapalenia stawów, 

Reumatoidalne zapalenie mięśnia sercowego, 

Rwa kulszowa, 

Zapalenie pochewek ścięgnistych, 

Przewlekłe spastyczne zapalenie oskrzeli, 

Choroby alergiczne: astma oskrzelowa, 

złuszczające zapalenie skóry, wypryski, 

Autoimmunologiczne zapalenie wątroby, 

Niektóre choroby krwi (purpura trombopenica), 

Choroby endokrynologiczne, 

Leczenie nowotworów (pomocniczo). 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z lekiem 

Wapń (Ca) 
Witamina D 
Elektrolity: sód (Na), potas (K) 
Glukoza  
Glikogen 
Kwasy tłuszczowe 
Cynk (Zn) 

Niedobór wit. D i wapnia w 
organizmie i w tkance kostnej 
Zaburzenia gospodarki 
węglowodanowej i wodno-
elektrolitowej 
Zmniejszenie masy mięśniowej 
Zwiększenie ilości tkanki 
tłuszczowej 

GLIKOKORTYKOSTEROIDY, PREDNIZOLON 

(2/4) 

background image

Mechanizm interakcji c.d. 

Przyspieszenie metabolizmu wit. D w wątrobie 

Zmniejszenie wchłaniania Ca z przewodu pokarmowego 

Zmniejszenie wydalania Na przez nerki 

Zwiększenie wydalania K i Ca przez nerki 

Przyspieszenie rozpadu białek i hamowanie ich syntezy 

Wzrost syntezy glukozy z kwasu pirogronowego i CO

Nasilenie glukoneogenezy (z udziałem aminokwasów) 

Nasilenie gromadzenia glikogenu w wątrobie i mięśniach 

Zwiększenie lipogenezy 

Zmniejszenie stężenia cynku (Zn) we krwi 

GLIKOKORTYKOSTEROIDY, PREDNIZOLON 

(3/4) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Osteoporoza, 

Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej 

(zmniejszenie stężenia Ca i K we krwi, a zatrzymanie 

Na i płynów w organizmie z powstawaniem 

obrzęków), 

Otyłość (szczególnie nagromadzenie tkanki 

tłuszczowej w okolicy karku), 

Osłabienie mięśni oraz zaniki mięśniowe w obrębie 

kończyn górnych i dolnych, 

Cukrzyca posterydowa, 

Nadciśnienie tętnicze, 

Niewydolność serca. 

GLIKOKORTYKOSTEROIDY, PREDNIZOLON 

(4/4) 

background image

HYDROKORTYZON (1/4) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

hydrocortison, 

hydrocortyzon 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Pierwotna i wtórna niewydolność kory nadnerczy, 

Niedoczynność przysadki mózgowej, 

Zespół nadnerczowo-płciowy, 

Choroby autoimmunologiczne i alergiczne, 

Wrzodziejące zapalenie jelita grubego, 

Choroba Leśniowskiego-Crohna. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z lekiem 

Wapń (Ca) 
Sód (Na) 
Potas (K) 
Witamina D 
Glukoza 
Glikogen 
Kwasy tłuszczowe 
Cynk (Zn) 

Niedobór wit. D i wapnia w organizmie i 
w tkance kostnej 
Zaburzenia gospodarki węglowodanowej 
i wodno-elektrolitowej 
Zmniejszenie masy mięśniowej 
Zwiększenie ilości tkanki tłuszczowej 

HYDROKORTYZON (2/4) 

background image

HYDROKORTYZON (3/4) 

Mechanizm interakcji c.d. 

Przyspieszenie metabolizmu wit. D w wątrobie 
Zmniejszenie wchłaniania Ca z przewodu pokarmowego 
Zmniejszenie wydalania Na przez nerki 
Zwiększenie wydalania K i Ca przez nerki 
Przyspieszenie rozpadu białek i hamowanie ich syntezy 
Wzrost syntezy glukozy z kwasu pirogronowego i CO

Nasilenie glukoneogenezy (z udziałem aminokwasów) 
Nasilenie gromadzenia glikogenu w wątrobie i mięśniach 
Zwiększenie lipogenezy 
Zmniejszenie stężenia cynku (Zn) we krwi 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Osteoporoza, 

Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej 

(zmniejszenie stężenia Ca i K we krwi, a zatrzymanie 

Na i płynów w organizmie z powstawaniem 

obrzęków), 

Otyłość (szczególnie nagromadzenie tkanki 

tłuszczowej w okolicy karku), 

Osłabienie mięśni oraz zaniki mięśniowe w obrębie 

kończyn górnych i dolnych, 

Cukrzyca posterydowa, 

Nadciśnienie tętnicze, 

Niewydolność serca. 

HYDROKORTYZON (4/4) 

background image

KORTYZON (1/4) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

adreson, augensalbe, 

cortison, cortone 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Pierwotna niewydolność kory nadnerczy, 

Wtórna niewydolność kory nadnerczy 
(niedoczynność przysadki mózgowej), 

Zespół nadnerczowo-płciowy, 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z lekiem 

Wapń (Ca) 
Sód (Na) 
Potas (K) 
Witamina D 
Glukoza 
Glikogen 
Kwasy tłuszczowe 
Cynk (Zn) 

Niedobór wit. D i wapnia w organizmie i 
w tkance kostnej 
Zaburzenia gospodarki węglowodanowej 
i wodno-elektrolitowej 
Zmniejszenie masy mięśniowej 
Zwiększenie ilości tkanki tłuszczowej 

KORTYZON (2/4) 

background image

KORTYZON (3/4) 

Mechanizm interakcji c.d. 

Przyspieszenie metabolizmu wit. D w wątrobie 
Zmniejszenie wchłaniania Ca z przewodu pokarmowego 
Zmniejszenie wydalania Na przez nerki 
Zwiększenie wydalania K i Ca przez nerki 
Przyspieszenie rozpadu białek i hamowanie ich syntezy 
Wzrost syntezy glukozy z kwasu pirogronowego i CO

Nasilenie glukoneogenezy (z udziałem aminokwasów) 
Nasilenie gromadzenia glikogenu w wątrobie i mięśniach 
Zwiększenie lipogenezy 
Zmniejszenie stężenia cynku (Zn) we krwi 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Osteoporoza, 

Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej 

(zmniejszenie stężenia Ca i K we krwi, a zatrzymanie 

Na i płynów w organizmie z powstawaniem 

obrzęków), 

Otyłość (szczególnie nagromadzenie tkanki 

tłuszczowej w okolicy karku), 

Osłabienie mięśni oraz zaniki mięśniowe w obrębie 

kończyn górnych i dolnych, 

Cukrzyca posterydowa, 

Nadciśnienie tętnicze, 

Niewydolność serca. 

KORTYZON (4/4) 

background image

FENOBARBITAL (1/2) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

bellergot, luminal, 

luminalum, milocardin, phenobarbital 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Padaczka grand mal, 

Padaczka ogniskowa, 

Drżenie idiopatyczne u dorosłych, 

Pląsawica. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witamina D  

Zaburzenie 
gospodarki 
wapniowo-
fosforanowej w 
organizmie  

Zaburzenie 

metabolizmu wit. D, co 
powoduje utratę wapnia 
z kości i zmniejszenie 
jego wchłaniania z 
przewodu 
pokarmowego.  

FENOBARBITAL (2/2) 

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Przy przewlekłym stosowaniu może sprzyjać 
rozwojowi osteomalacji i osteoporozy. 

background image

FENYTOINA (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

dilantin, epanutin, 

phenydantin, phenytoinum 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Padaczka grand mal 

Padaczka ogniskowa, 

Neuralgia nerwu trójdzielnego. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witaminy z grupy B, 
zwłaszcza wit. B6 i 
kwas foliowy 

Zmniejszenie 
stężenia witaminy 
B6 i kwasu 
foliowego 

Niewyjaśniony

 

(prawdopodobnie 
adsorpcja przez lek)  

FENYTOINA (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Niedokrwistość megaloblastyczna, 

Hipoteza:

 

przypuszcza się, że przewlekłe leczenie 

może pośrednio (poprzez wzrost stężenia 
homocysteiny we krwi) zwiększać ryzyko rozwoju 
miażdżycy naczyń. 

FENYTOINA (3/3) 

background image

FUROSEMID (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

furosemidum, lasilix 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Obrzęki w niewydolności krążenia, wątroby, nerek, 

Przełom nadciśnieniowy, 

Ostra niewydolność nerek. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Potas (K) 
Magnez (Mg) 
Wapń (Ca) 

Zmniejszenie 
stężenia: potasu, 
magnezu i wapnia 
we krwi  

Zwiększone 

wydalanie przez nerki 
Ca, Mg, K  

FUROSEMID (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Zaburzenia przewodzenia oraz zaburzenia rytmu 

serca, 

Napady migotania przedsionków, 

Kurcze mięśni, 

Osłabienie. 

FUROSEMID (3/3) 

background image

HYDROCHLOROTHIAZYD (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

disalunil, diursam, 

dyazide, esidrex, hydrochlorothiazidum, 
moduretic, tialorid

 

 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Nadciśnienie tętnicze 

Obrzęki w przebiegu niewydolności krążenia, 
nerek i wątroby. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Sód (Na) 
Potas (K) 
Magnez (Mg) 

Zmniejszenie 
stężenia: sodu, 
potasu, magnezu 
we krwi 

Zwiększone 

wydalanie K, Mg, Na 
przez nerki 

Witaminy z grupy B, 
zwłaszcza witamina 
B6 i kwas foliowy 

Zmniejszenie 
stężenia: witaminy 
B6 i kwasu 
foliowego we krwi  

Niewyjaśniony 

dostatecznie

 

(adsorpcja przez lek?)  

HYDROCHLOROTHIAZYD (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Zaburzenia przewodzenia i rytmu serca, 

Napady migotania przedsionków, 

Kurcze mięśni, 

Osłabienie, 

Hipoteza:

 

przypuszcza się, że przewlekłe leczenie 

może pośrednio (poprzez wzrost stężenia 
homocysteiny we krwi) zwiększać ryzyko rozwoju 
miażdżycy naczyń. 

HYDROCHLOROTHIAZYD (3/3) 

background image

INHIBITORY POMPY PROTONOWEJ (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

losec, omeprazol, 

polprazol, prazol, prilosec 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, 

Choroba refluksowa żołądkowo-przełykowa, 

Dyspepsja czynnościowa, 

Zespół Zollingera i Ellisona. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witamina B12 

Niedobór 
witaminy B12 w 
organizmie  

Zmniejszenie 

wchłaniania wit. B12 
w jelicie cienkim  

INHIBITORY POMPY PROTONOWEJ (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

 

Następstwa kliniczne długotrwałego podawania leku 

nie są dostatecznie poznane 

 

Istnieje teoretyczna możliwość wystąpienia: 

Niedokrwistości megaloblastycznej, 

Objawów neurologicznych typu: drętwienia, 
mrowienia, parestezje, 

Zaburzeń stanu psychicznego: drażliwość, apatia. 

INHIBITORY POMPY PROTONOWEJ (3/3) 

background image

IZONIAZYD (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

isoniazidum, inh, 

rimifon 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Gruźlica płuc. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witamina B6  

Zmniejszenie 
stężenia witaminy 
B6 we krwi  

Zmniejszenie 

wchłaniania wit. B6 z 
przewodu pokarmowego 
(wiązanie przez lek) 

Hamowanie kinazy 

pirydoksalu i tworzenie 
nieaktywnego hydrazonu 
z fosforanem 
pirydoksalu 

IZONIAZYD (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Zapalenie łojotokowe skóry, 

Zapalenie języka i jamy ustnej, 

Polineuropatia, 

Zapalenie nerwu wzrokowego, 

Zwiększona pobudliwość nerwowa i senność, 

Depresja. 

IZONIAZYD (3/3) 

background image

PENICYLAMINA (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

artamin, cuprenil, 

penicilamin, trolovol 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Choroba Wilsona (zwyrodnienie wątroby), 

Reumatoidalne zapalenie stawów, 

Cystynuria. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witamina B6  

 

Zmniejszenia 
stężenia witaminy 
B6 we krwi  

 

Zmniejszenie 

wchłaniania wit. B6 z 
przewodu pokarmowego 
(wiązanie przez lek) 

Inaktywacja wit. B6 w 

organizmie poprzez 
tworzenie kompleksu z 
grupą aldehydową 
pirydoksalu  

Cynk (Zn) 
Miedź (Cu) 

Zmniejszenia 
stężenia cynku i 
miedzi we krwi 

Związanie cynku i 

miedzi przez 
penicylaminę i wydalenie 
z ustroju 

PENICYLAMINA (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Zapalenie łojotokowe skóry, 

Zapalenie języka i jamy ustnej, 

Polineuropatia, 

Zapalenie nerwu wzrokowego, 

Zwiększona pobudliwość, nerwowość, senność 

Depresja. 

Nieznane. 

PENICYLAMINA (3/3) 

background image

TRIMETHOPRIM (1/2) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

monotrim, trimesan 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Zakażenia dróg moczowych, 

Zakażenia żołądkowo jelitowe. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Kwas foliowy  

Zmniejszenie 
stężenia kwasu 
foliowego we krwi  

Zahamowanie 

aktywności enzymu 
redukującego kwas 
foliowy do kwasu 
dwuhydrofoliowego 
(czynnego metabolitu)  

TRIMETHOPRIM (2/2) 

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Niedokrwistość megaloblastyczna, 

Leukopenia. 

background image

KOLCHICYNA (1/2) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

colchicinehoude, 

colchicumdispert 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Leczenie i zapobieganie ostrym napadom dny. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Witamina B12 
Witaminy: A,D,E,K 

Zmniejszenie we 
krwi stężenia 
witamin: 
A,D,E,K,B12  

Hamowanie 

wchłaniania witamin: 
A,D,E,K,B12  

KOLCHICYNA (2/2) 

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Niedokrwistość megaloblastyczna. 

background image

KWAS ALENDRONOWY (1/2) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

fosamax, ostenil 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Osteoporoza (po menopauzie), 

Choroba Pageta. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Wapń (Ca) 
Fosfor (P)  

Zmniejszenie 
stężenia Ca i P 
we krwi  

Zahamowanie resorpcji 

kostnej Ca i P 

Zmniejszenie 

wchłaniania zwrotnego  

KWAS ALENDRONOWY (2/2) 

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Przy przedawkowaniu może wystąpić 
hipokalcemia i hipofosfatemia. 

background image

METOTREKSAT (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

emtexate, farmitrexat, 

metotrexat, trexan 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Chemioterapia nowotworów (głównie chłoniaków i 
raka sutka), 

Łuszczycowe i reumatoidalne zapalenie stawów, 

Kolagenozy. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Kwas foliowy 

Witamina B12 

Niedobór 
witaminy B12 i 

kwasu foliowego w 

organizmie  

Zaburzenie 

aktywnego transportu 

wit. B12 i kw. 

foliowego z jelita 

cienkiego do krwi 

METOTREKSAT (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Niedokrwistość megaloblastyczna, 

Zapalenie języka, 

Zaburzenia neurologiczne pod postacią zaburzeń 
czucia i chodu, 

Zaburzenia psychiczne: zaburzenia koncentracji, 
depresja. 

METOTREKSAT (3/3) 

background image

SULFASALAZYNA (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

azulfedine, 

salazopyrin, sulfasalazin 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Wrzodziejące zapalenie jelita grubego, 

Choroba Leśniowskiego-Crohna, 

Reumatoidalne zapalenie stawów, 

Zesztywniające zapalenie stawów kręgosłupa. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Kwas foliowy  

Zmniejszenie 
stężenia kwasu 
foliowego we krwi  

Zmniejszenie 

wchłaniania kwasu 
foliowego 

– 

niewyjaśniony 
mechanizm

 

(adsorpcja kwasu 
foliowego przez lek?)  

SULFASALAZYNA (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Hipoteza:

 

przewlekłe stosowanie może poprzez 

wzrost stężenia homocysteiny we krwi, sprzyjać 
rozwojowi miażdżycy naczyń a tym samym 
zwiększać ryzyko choroby niedokrwiennej serca i 
udaru mózgu 

SULFASALAZYNA (3/3) 

background image

PANKREATYNA (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

combizym, creon, 

eurobiol, kreon, lipancrea, neo-pancreatinum, 
pancrease, panzytrat  

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Zespół złego wchłaniania w przebiegu chorób 
trzustki: przewlekłe zapalenie trzustki, 
mukowiscydoza, przetoki trzustkowe, całkowita 
lub częściowa pankreatektomia, 

Czynnościowa niewydolność trzustki: całkowita 
gastrektomia, resekcja żołądka typu BillrothII. 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji 

z lekiem 

Mechanizm interakcji 

Kwas foliowy 

Niedobór kw. 
foliowego w 
organizmie 

Możliwość tworzenia 

nierozpuszczalnych 
kompleksów kwasu 
foliowego z preparatami 
trzustkowymi, co 
zaburza wchłanianie 
folianów 

Żelazo (Fe) 

Niedobór żelaza 
w organizmie  

Możliwość tworzenia 

słabo wchłanianych 
kompleksów żelaza z 
preparatami 
trzustkowymi 

PANKREATYNA (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Hipoteza:

 

przypuszcza się, że występują rzadko i 

mogą się manifestować: niedokrwistością 
megaloblastyczną, subdepresją i zaburzeniami 

neurologicznymi 

(brak dowodów klinicznych)

Objawy kliniczne tej interakcji występują rzadko i są 
to: bóle głowy, męczliwość, uczucie znużenia, 

zaburzenia koncentracji uwagi, rzadko 
niedokrwistość syderopeniczna. 

PANKREATYNA (3/3) 

background image

WITAMINA C (1/3) 

1.

Preparaty farmaceutyczne: 

ascorbina, ascorvit, 

plusssz witamina C, vitamina C, vitaminum C 

 

Uwaga: podawana w dawce powyżej 1g dziennie

 

2.

Główne wskazania do stosowania: 

Objawy kliniczne niedoboru wit. C (szkorbut), 

Choroby infekcyjne (wirusowe). 

background image

Składnik żywności 

Skutek interakcji z 

lekiem 

Mechanizm interakcji 

Szczawiany 
Moczany 

Wytrącanie się 
złogów 
szczawianowych i 
moczanowych w 
drogach 
moczowych 

Zwiększenie syntezy i 

wydalania szczawianów 
przez nerki 

Wzrost syntezy i 

wydalania z moczem 
moczanów 

 Żelazo 

Wzrost stężenia 
żelaza we krwi  

Zwiększenia 

wchłaniania żelaza z 
przewodu 
pokarmowego  

WITAMINA C (2/3) 

background image

3.

Konsekwencje kliniczne: 

Kamica nerkowa. 

Pozytywny wpływ na funkcje fizjologiczne (wpływa 
pośrednio na tworzenie krwinek czerwonych) 

Uwaga: 

u osób z hemochromatozą, talasemią, 

niedokrwistością syderoblastyczną na skutek 
interakcji może dojść do nasilenia objawów choroby 
poprzez patologiczny wzrost stężenia żelaza we 

krwi.

 

WITAMINA C (3/3)