Fasola z kaszą

  40 dag fasoli 
  25 dag kaszy (pęczak) 

  30 dag mięsa wołowego lub wieprzowego 
  sól, pieprz do smaku 

  10 dag słoniny 
  1 cebula 

    Sposób wykonania :

Zagotować 2,5 l wody. 
Do wrzątku włożyć mięso i gotować, aż będzie miękkie. 
Wyjąć je, a do wywaru wrzucić fasolę. 
Gotować 10 minut. 
Włożyć następnie kaszę i gotować 20 minut. 
Doprawié solą i pieprzem do smaku, gotować jeszcze minutę. 
Odstawić z ognia. 
Słoninę pokroić w kostkę, usmażyć na złoty kolor. 
Cebulę pokroić w drobną kostkę i wrzucić na patelnię wtedy, gdy słonina jest już
usmażona. 
Smażyć, aż cebula zarumieni się, następnie wlać do garnka z fasolą. 
Dodać pokrojone mięso.