1. Koncepcja zarzadzania jakoscia: orietacja na klienta, przywodztwo, zaangazowanie ludzi, podejscie proceaowe, podejscie systemowe, ciagle doskonalenie, podejmowanie decyzji na podstawie faktow, wzajemne korzystanie powiazania z dostawcami. 2. Jakosc: stopien w jakim zbior inherentnych wlasciwosci wyrobu spelnia wymagania. Wymagania: potrzeby ustalone zwyczajowo lub obowiązkowo. . 3. ISO 9000 uznawane za podst budowania szj w organizacjach, zawierają terminologię, wymagania i wytyczne dot wprowadzania, doskonalenia i kontrolowania szj, składa się: ISO 9000:2005 zarządzanie jakością postawy i terminologia; ISO 9001;2008 wymagania; ISO 9004:2009 wytyczne dotyczące funkcjonowania; ISO 19011:2011 wytyczne audytowania SZJ. 4. Polityka jakości: ogol zamierzen i ukierunkowan zawiera deklaracje kierownictwa najwyzszego dot. stosowania wamaganych norm, prowadzenia ciaglego doakonalenia spelnianie potrzeb i oczekiwan klientow i cele przedstawione przez system. Jest ona srodkiem zdobycia zaufania klienta. 5. Wymagania ISO 9001: nadzór nad zapiskami, nad dokumentacją, nad niezgodnościami, audyt wew, działania korygujące i zapobiegawcze 6. Doskonalenie: zapożyczone z pętli Deminga, która obejmuje:planowanie, wykonywanie, sprawdzanie i poprawianie w celu podnoszenia skuteczności, efektywności i jakości.7. KJ- dokument w którym określono szj organizacji. zawiera: zakres systemu zarządzania, udokum procedury ustanowione dla szj, opis wzajemnego oddziaływania miedzy procesami szj. Elementy: tytuł i zakres, spis treści, przegląd, polityka jakości i cele, odpowiedzialność, powołania, opis szj, załączniki. 8. Główne cele opracowania dokumentu SZJ: komunikacja - przekazywanie informacji; dowód zgodności - dostarczenie dowodu, że to co zostało zaplanowane wykonano; dzielenie się wiedzą. Korzyści opracowania dokum szj: opisanie systemu zarządzania jakością w organizacji; dostarczenie pracownikom informacji pozwalających na zrozumienie wzajemnych powiązań i zależności w organizacji; komunikowanie z pracownikami. Instrukcje: szczegółowy sposób wykonywania danej czynności pracy lub procesu. Specyfikacja: dokument w którym podano wymagania, może dotyczyć działania lub wyrobów. Zapis: dokument w którym przedstawiono uzyskane wyniki/dowody z przeprowadzonych działań. Doskonalenie jakości- zwiększenie zdolności do spełniania wymagań dot jakości. Zapewnienie jakości- zwiększenie zdolności do spełniania wymagań dot jakości.
1. System ekozarządzania i audytu w Polsce: rejestr EMAS. 1 - minister właściwy do spraw środowiska; 2 - Generalny Dyrektor OŚ; 3 - Polskie Centrum Akredytacji. 1 Prowadzi politykę w zakresie systemu oraz współpracy z organami UE w tym zakresie. 2 Prowadzi rejestr organizacji „rejestr EMAS”. 3 Udziela org na jej pisemny wniosek informacji o których mowa gdzieś tam. Przed zarejestrowaniem w systemie EMAS po raz 1 organizacje muszą: przeprowadzić przegląd środowiska; opracować i wdrożyć system zarządzania; przeprowadzić audyt wewnętrzny; opracować deklarację środowiskową. Wstępny przegląd środowiskowy wdrożenie SZŚ deklaracja środowiskowa weryfikacja SZŚ/zatwierdzenie deklaracji/rejestracja w systemie EMAS. 2. Korzyści SZŚ- zwiększenie konkurencyjności firmy, poprawa wizerunku, łatwiejsze uzyskiwanie pozwoleń i zatwierdzeń, redukcja wytwarzania zanieczyszczeń i odpadów, redukcja kosztów usuwania odpadów i korzystania ze śr, lepsza współpraca i stosunki ze społeczeństwem, obniżenie mogących wystąpić kosztów kar i odszkodowań.3. Istota SZŚ : zapewnienie, żeby procesy związane z istotnymi asp śr prowadzone były w warunkach nadzorowanych, opracowane i wdrążana została polityka śr. 4. Przyczyny powstania SZŚ: wzrost znaczenia oś, chęć poprawy i utrzymania wizerunku firmy, zainteresowanie szj zgodną z wymaganiami normy ISO9001.5. Polityka środowiska: ogół zamierzeń i uwarunkowań organizacji dot efektów działania środowiska formalnej przez najwyższe kierownictwo. 6. Aspekt środowiskowy: element dzialan organizacji i jej wyrobów lub usług które mogą wzajemnie działać ze środowiskiem. 7. Zadania środowiskowe: szczegółowe zadania dot efektów działalności wyrażone zawsze ilościowo. ISO14001- wspomaga oś i zapobiega zanieczyszczeniom w sposób uzgl potrzeby społeczno-ekonom. Wymagania: org powinna ustanowić, udokm, wdrożyć, utrzymywać i ciągle doskonalić szś, powinna określić i udokum zares szś. EMAS- wymagania dają wytyczne, wskazówki, dzięki , którym porządkują obowiązki z zakresie oś, optymalizują podnoszone koszty i efektywnie zarządzają energią i zasobami. Ma na celu zachęcenie org do nieustannej poprawy swojej działalności na rzecz śr.
Jakość to dostarczenie klientowi tego, czego on dziś potrzebuje, za cenę którą on z chęcią zapłaci. Jakość produktu powinna być osiągana na każdym etapie produkcji -w sensie technicznym - zgodność z warunkami technicznymi -w sensie ekonomicznym - odniesienie jakości do kosztów jej wytworzenia -z punktu widzenia producenta - spełnienie założonych ustaleń. Zasada 42: na 1 reklamującego, 6 nie reklamuje, z kolei na każdego z tych 6 wpływa na 7 innych. W celu zapewnienia skutecznego funkcjonowania przedsiębiorstwa należy: na bieżąco identyfikować oczekiwania i wymagania zainteresowanych stron; wdrażać zidentyfikowane oczekiwania i wymagania poprzez podejmowanie odpowiednich i ekonomicznie uzasadnionych działań; weryfikować podjęte działania pod kątem ich celności i efektywności; ustawicznie poprawiać efektywność i celność podejmowanych działań. System zarządzania: zbiór wzajemnie powiązanych lub wzajemnie oddziaływujących elementów do ustanawiania polityki i celów oraz osiągania tych celów; zarządzanie finansami; zasobami ludzkimi; jakością; środowiskiem; BHP. System zarządzania jakością: zestaw wzajemnie powiązanych lub wzajemnie oddziaływujących elementów służących do ustanawiania polityki i celów oraz osiągania tych celów, wykorzystywany do kierowania organizacją i jej nadzorowania w odniesieniu do jakości [ISO 9000:2005]. Ewolucja: kontrola techniczna kontrola jakości sterowanie jakością . Po co system? Doskonalenie funkcjonowania firmy i jej produktywności; zwiększenie zadowolenia klienta; osiąganie i utrzymanie jakości wyrobów i usług po to żeby spełniały wymagania klientów i ich domniemane potrzeby; większa koncentracja na celach firmy i oczekiwaniach klientów; uzyskanie certyfikatu; otwarcie nowych możliwości rynkowych i utrzymanie udziału w rynku. Przyczyny wdrażania: ustabilizowanie jakości wyrobu. Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP); Dobra Praktyka Higieniczna (GHP); Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontrolny (HACCP); ISO (International Standard Organization) zaczęło działalność w lutym 1947. Jej celem jest promowanie i tworzenie międzynarodowych standardów w różnych dziedzinach działalności naukowej. Seria norm ISO 9000 jest zbiorem norm dotyczących zarządzania i zapewnienia jakości (1987, w 1996 po raz 1 po polsku). Zapisy muszą być: ustanowione i utrzymywane; czytelne; łatwe do identyfikacji; łatwe do odnalezienia. Zadania kierownictwa: wdrożenie polityki jakości i opracowanie; ustanowienie celów; okresowo i planowo dokonywać przeglądów systemów zarządzania tak aby był: przydatny, adekwatny, skuteczny; wdrożenie i utrzymanie systemu zarządzania jakością; zwiększenie zadowolenia klienta poprzez spełnienie jego wymagań. Procesy zawierane z klientem: zamówienia, wymagania domyślne, wymagania. Weryfikacja i walidacja procesu zakupu: ocenianie i wybieranie dostawców; regularne ocenianie zakwalifikowania dostawców pod kątem… Przemiany analiza i doskonalenie ich celem jest: wykazanie, ze wyroby spełniają założenia; system jest zgodny z założeniami; pozwalają ocenić efektywność systemu i określić obszary które należy doskonalić. Analizy wewnętrzne: Audit: normy, instrukcje, opisy procesów zarządzania, umowy itp. Usystematyzowane i niezależne badanie mające stwierdzić czy działania odnoszące się do jakości … Nadzorowanie niezgodności: Wyroby niezgodne z wymaganiami muszą być: zidentyfikowane; nadzorowane aby zapobiec przypadkowemu ich użyciu lub wysyłce.