Sałatka do ryby

    * 1 sałata lodowa
    * 1 papryka czerwona
    * 1 papryka zielona
    * 2 czerwone cebule
    * 1 łyżka dżemu malinowego
    * 1 łyżka octu balsamicznego
    * 3-4 łyżki oliwy
    * sól
    * pieprz

Z sałaty wybić głąb. Liście podrzeć. Paprykę wyczyścić, pokroić, dodać do sałaty. Na wierzchu ułożyć plastry czerwonej cebuli. Z dżemu, octu balsamicznego i oliwy zrobić sos. Dolać do sałaty. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.

 

---