TEST Z HOTELARSTWA

1. Podaj definicje hotelarstwa

•  to usługa polegająca na zapewnieniu noclegu

•  to usługa polegająca na zapewnieniu usług rozrywkowych

•  to działalność polegająca na udzielaniu gościny w celach zarobkowych.

1. Jakie podstawowe usługi są świadczone w hotelu

•  nocleg i wyżywienie

•  nocleg i wyżywienie oraz zapewnienie warunków higieniczno-sanitarnych.

•  nocleg, wyżywienie i dostęp do internetu

•  nocleg

1. Jaka jest minimalna ilość pokoji w pensjonatach

•  5

•  7

•  10

•  15

1. jaki jest najbardziej dynamicznie rozwijający się system hotelowy na świecie.

•  Accor

•  Marriott

•  Radisson

•  Sheraton

1. Co oznacza skrót IHRA

•  Światowe Zrzeszenie Hotelarzy

•  Międzynarodowe Hotelarstwo Rekreacyjne

•  Internetowe Stowarzyszenie Hotelarzy

•  Międzynarodowe Zrzeszenie Hoteli i Restauracji

1. Organizacja pracy w hotelu zawarta jest w :

•  regulaminie pracy

•  regulaminie hotelowym

•  w kodeksie pracy

•  w ustawie o usługach turystycznych

1. W jakim obiekcie musi być zapewnione całodzienne wyżywienie

•  w hotelu

•  w hostelu

•  w pensjonacie

•  na kampingu

1. jaka jest minimalna ilość miejsc noclegowych w domach wycieczkowych

•  10

•  20

•  30

•  40

•  50

1. Jakie są obowiązki kierownika recepcji

•  czuwanie nad prawidłowością świadczonych usług

•  ścisła współpraca z działem marketingu

•  kontrola prowadzonych przez recepcję dokumentacji

•  współpraca z działem gastronomii

•  kontrola stanu książeczek zdrowia pracowników

Kategoryzacją nie zostały objęte:
1 1Room service czynny przez całą dobę obowiązuje w hotelach i motelach:
12 Termin "overstays" oznacza:
13  Termin no show oznacza:
14 Napis "Maid in room" na wywieszce klamkowej oznacza:
15 Firma która osiągnęła sukces, użycza odpłatnie innej firmie prawa do utworzenia i prowadzenia przedsiębiorstwa według jej pomysłu, z wykorzystaniem technologii, procedury i organizacji to:
16 Rack Rate to:
17 Co oznacza określenie half pension?
18 Skrót B&B oznacza hotel:
19  Rodzaj obiektu hotelarskiego, który:
20 obiekt do typowej turystyki młodzieżowej, dostosowane do samoobsługi klientów to:
21  Dla obiektów strzeżonych, umożliwiających nocleg w namiotach, samochodach mieszkalnych i przyczepach samochodowych, przyrządzanie posiłków, parkowanie samochodów, a także świadczących usługi związane z pobytem klientów; ponadto obiekty te mogą dodatkowo umożliwiać nocleg w domkach turystycznych lub innych obiektach stałych, ustalono:
22 Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych dla domów wycieczkowych i schronisk młodzieżowych ustalono:
23 Kategoryzacją nie zostały objęte:
24 podział obiektów noclegowych danego rodzaju na grupy wg z góry przyjętych kryteriów celem określenia standardu to:
25  Łańcuch hoteli to głównie:
26 Concierge to:
27 Allotment to rodzaj umowy:
28 Zaznacz odpowiedź błędną - System hotelowy to głównie:
29 Systemy i łańcuchy hotelowe główny nacisk w swej działalności kładą na:
30 Czy recepcjonista:
31 Praktyczny Kodeks Postępowania, określający zasady współpracy pomiędzy hotelami a biurami podróży opracowały:
32 Które z wymienionych działań nie jest elementem check in:
33 Rooming list to:
Obiekt noclegowy obligatoryjnie musi:
Do podstawowych zadań służby piętrowej nie należy:
Który obiekt jest objęty kategoryzacją: