Papryka faszerowana by gosiowo

na 4 porcje 4 papryki - najlepiej czerwone 250 gram miesa mielonego cebula zabek czosnku natka od pietruszki 2-3 lyzki granulatu sojowego 2 lyzki koncentratu pomidorowego sol pieprz mielona ostra i slodka papryka bazylia mieso wymieszac z jajkiem granulatem sola pieprzem posiekana natka i wycisnietym czoskniem posolic i popieprzyc do smaku paprykom delikatnie sciac nozki przy samej nozce delikatnie wydlubac zawartosc papryk uwazac zeby nie przerwac i nie naruszyc papryki mala lyzeczka nakladac farsz lekko ubujajac w szerokim rondlu ulozyc papryki obok siebie zalac wrzaca woda do polowy wode posolic, popieprzyc, dodac bazylie i sporo jednej i drugiej papryki proszkowanej oraz koncentrat dusic pod przykryciemna nieduzym przekrecajac je co jakis czas az papryka bedzie miekka - okolo 40 minut sos mozna zaprawic smietana i podawac razem z papryka

---