031 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze wagopakowaczk, GASTRONOMIA


INSTRUKCJA BEZPIECZNEJ PRACY

NA STANOWISKU OBSŁUGI PACZKARKI DO TACEK

(WAGOPAKOWACZKI)

  1. Wagopakowaczka AW 3600 służy do precyzyjnego odważania porcji artykułów spożywczych umieszczonych na tackach, opakowania ich w folię i zametkowania. Urządzenie działa w trybie pełnej automatyki i do prawidłowego funkcjonowania niezbędne jest odpowiednie zaprogramowanie oraz sukcesywne podawanie tacek z konfekcjonowanymi materiałami.

  2. Uruchamiać urządzenie może wyłącznie pracownik upoważniony przez kierownika.

  3. Zabronione jest pakowanie przedmiotów łatwopalnych lub wybuchowych. Pakować nie należy także przedmiotów topliwych w temperaturze pracy urządzenia.

  4. Przed załączeniem należy wizualnie skontrolować wyposażenie stanowiska pracy oraz stan techniczny urządzenia. Szczególnie trzeba także sprawdzić stan techniczny podłączenia zasilania elektrycznego oraz prawidłowość zamontowania metalowych osłon części mechanicznych.

  5. Otwarcie którejkolwiek z pokryw osłaniających elementy napędowe, sterujące lub zasilające spowodować powinno zatrzymanie maszyny. Zabronione jest eksploatowanie maszyny ze zdemontowanymi osłonami części mechanicznych, jak też usuwanie mechanizmów zabezpieczających lub zmiana ich funkcji.

  6. Wagopakowaczka może być włączona tylko po stwierdzeniu pełnej gotowości roboczej.

  7. Maszynę należy wyłączyć natychmiast w przypadku stwierdzenia nieprawidłowego funkcjonowania. Także należy ją odłączyć w razie podjęcia podejrzenia wystąpienia niebezpieczeństwa dla obsługi. Do awaryjnego wyłączenia służy duży czerwony przycisk umieszczony na panelu w dolnej części maszyny.

  8. W przypadku samoczynnego wyłączenia się urządzenia przed zakończeniem pracy , jego ponowne załączenie może nastąpić po ustaleniu i usunięciu przyczyny tego faktu.

  9. O wszelkich usterkach i nieprawidłowościach w pracy urządzenia należy bezzwłocznie powiadomić przełożonego.

  10. Po zakończeniu pracy należy wyłączyć dopływ prądu do maszyny poprzez wyjęcie wtyczki z gniazda sieciowego.

  11. Czyszczenie maszyny oraz wszelkie czynności konserwacyjne i naprawcze dokonywane być mogą tylko po odłączeniu jej od zasilania elektrycznego. Podczas mycia należy uważać, aby nie zalać wodą podzespołów zasilania elektrycznego. Nie wolno do mycia używać strumienia wody pod ciśnieniem.

  12. Samowolne dokonywanie jakichkolwiek zmian lub przeróbek urządzenia jest zabronione.

  13. Naprawę może wykonywać tylko personel dokładnie zapoznany z konstrukcją urządzenia i posiadający kwalifikacje w tym zakresie.

  14. Po zakończeniu pracy należy uporządkować i sprzątnąć stanowisko pracy, a zwłaszcza wyczyścić urządzenie. Czyszczenie i mycie wagopakowaczki powinno być wykonywane w sposób i z częstotliwością podaną w instrukcji obsługi.

  15. Pracownik może być dopuszczony do pracy przy maszynie tylko w wymaganej odzieży roboczej i obuwiu roboczym.

  16. Do obsługi urządzenia może być dopuszczona osoba uprzednio przeszkolona z dziedziny bezpieczeństwa i higieny pracy oraz posiadająca aktualne orzeczenie lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na tym stanowisku. Ponadto powinna być ona zaznajomiona z konstrukcją urządzenia oraz z zasadami jego konserwacji i obsługi wynikającymi z zaleceń producenta.

  17. W razie wątpliwości dotyczących zachowania warunków bhp przy wykonywaniu poleconych czynności należy się zwrócić do przełożonego o ich wyjaśnienie.

INSTRUKCJA BHP nr. 031

Strona 1 z 1

OPRACOWAŁ:

Inspektor ds. BHP

Edward Szot

ZATWIERDZIŁ:

11.07.2001 r. Dyrektor Hipermarketu

Dariusz Bator

Data i podpis

TESCO /POLSKA/ Sp. z o.o.

Hipermarket Wrocław



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
026 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze przesiewacza, GASTRONOMIA
028 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze rozdrabniacza, GASTRONOMIA
033 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze zaokrąglarki, GASTRONOMIA
050 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze wilka, GASTRONOMIA
047 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze piły rozbioro(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
032 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze wyciskarki so, GASTRONOMIA
046 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze mieszarki do, GASTRONOMIA
027 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze robota - kraj, GASTRONOMIA
045 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze dzielarki do, GASTRONOMIA
030 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze urządzenia do, GASTRONOMIA
029 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze szafki bakter, GASTRONOMIA
051 Instrukcja bezpiecznej pracy przy rozbiórce mięsa, GASTRONOMIA
034 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze zespołu prądo, Instrukcje BHP elekrt
033 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze zaokrąglarki
Instrukcja?zpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze wózka akumulatorowego
INSTRUKCJA?ZPIECZEŃSTWA I HIGIENY PRACY PRZY OBSŁUDZE SPALINOWEJ KOSIARKI DO TRAWY
Instrukcja bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze elektrycznego pieca piekarskiego, szkoła, in

więcej podobnych podstron