Tabela zawartości białka w produktach spożywczych

background image

26.10.2014

Zawartość białka w produktach spożywczych » Bieganie dla kobiet - kobietkibiegają.pl

http://www.kobietkibiegaja.pl/dieta-biegaczki/zawartosc-bialka/

1/2

Oto mała ściąga z zawartości białka w różnych produktach (od największej do najmniejszej ilości białka w 100
gramach danego produktu):

Produkty spożywcze

Białko

Węglowodany

Tłuszcze

Błonnik

Soja

35,9

15,8

18,3

15,7

Ser parmezan

35,6

0

25,8

0

Ser ementaler

28,7

0,2

29,7

4,6

Zarodki pszenne

27,5

45,5

9,4

14

Ser cheddar

27,1

2,5

29,3

0

Orzeszki ziemne

25,3

12,2

48

7

Ser gouda

24,5

0

22,3

0

Fasola biała

23,5

54

1,6

8,2

Soczewica

23,5

52

1,4

10,6

Ser pleśniowy typu
lazur

22,6

0

29,3

0

Żółty groch

22

56

1,4

16

Chuda wieprzowina

21,8

0

2,4

0

Tuńczyk

21,5

0

15,5

0

Cielęcina

20,6

0

4,3

0

Wołowina

20,6

0

8,1

0

Indyk

20,6

0

6,9

0

Ciecierzyca

19,8

48,6

3,4

10,7

Pstrąg

19,5

0

2,7

0

Mak

19,5

24,3

40,5

0

Ser mozarella

18,5

0

16

0

Śledź

18,2

0

17,8

0

Kurczak

18

0

18,8

0

Dorsz

17,7

0

0,4

0

Serek
homogenizowany

16,8

13

4,2

0

Otręby pszenne

16

62

4,5

42,5

Orzechy włoskie

14,4

10

62,5

2,7

Orzechy brazylijskie

13,5

3,6

66,8

6,7

Twaróg półtłusty

13,5

4

0,2

0

Makaron
pełnoziarnisty

12,6

59,9

3,6

3,5

Kasza gryczana

12,6

70,1

3,1

5,9

background image

26.10.2014

Zawartość białka w produktach spożywczych » Bieganie dla kobiet - kobietkibiegają.pl

http://www.kobietkibiegaja.pl/dieta-biegaczki/zawartosc-bialka/

2/2

Jajka kurze

12,5

1

10,5

0

Makaron jajeczny

12,3

69,9

17,1

6,5

Orzechy laskowe

12

11,4

61,6

7,4

Owies

11,7

59,8

7,1

5,6

Pszenica

11,7

61

2

10,3

Orkisz

10,8

63,3

2,7

8,8

Żyto

8,8

60,7

1,7

13,2

Jęczmień (kasza)

8,8

75

2,6

5,4

Kukurydza

8,5

64,7

3,8

9,2

Tofu

8,1

0,7

4,2

0,3

Ryż naturalny

7,2

73,4

2,2

2,9

Zielony groszek

6,6

12,6

0,5

4,3

Śliwki suszone

4,9

70,8

0,9

16

Brukselka

4,5

3,8

0,3

4,4

Kapusta włoska

4,3

3

0,9

4,2

Jogurt naturalny

3,9

5,4

3,8

0

Brokuły

3,3

2,8

0,2

3

Mleko

3,3

4,8

3,5

0

Pieczarki

2,7

0,7

0,3

1,9

szpinak

2,5

0,6

0,3

1,8

Fasolka szparagowa

2,4

3,9

0,2

3,2

Rodzynki

2,3

71

0,5

6,5


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
OZNACZANIE ZAWARTOŚCI POPIOŁU W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH
Oznaczanie zawartości cukrów w produktach spożywczych
Oznaczanie zawartości wody w produktach spożywczych
OZNACZENIE ZAWARTOŚCI BIAŁKA W PRODUKTACH ŻYWNOŚCIOWYCH
sacharydy rola, podział, zawartośc w produktach spożywczych
Tabela przedstawia zbiorcze zestawienie produktów spożywczych, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI
Ocena i rola produktów spożywczych ze względu a zawartość błonnika pokarmowego
sacharydy rola, podział, zawartośc w produktach spożywczych
Badanie zawartości morfiny w płynach ustrojowych osób po spożyciu produktów spożywczych zawierającyc
wykorzystanie produktów spożywczych jako źródła składników pokarmowych ściąga białka
Zawartość magnezu w niektórych produktach spożywczych
03 Wykorzystanie produktów spożywczych jako źródła
Tabela[2], Zarządzanie i inżynieria produkcji, Semestr 4, Mechanika Stosowana
tabela zawartości węglowodanów
Produkty spożywcze, które?rwią zęby
jakoś surowców i produktów spożywczych - Deryło, Nauka, ściagi dla studentów turystyki i rekreacji ;
Fluidyzacja, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, IV semestr, Obróbka cieplna produktów spożyw

więcej podobnych podstron