TRADYCYJNE CIASTO DO PIZZY Składniki: - 2 szklanki mąki (TYP 550) - ok.20 g drożdzy (swieże), - szczypta cukru, - szczypta soli, - oliwa, - ok.1/2 szklanki wody(ciepłej ale nie wrzącej). przepis: Makę wsypujemy do miski. Nastepnie dolewamy wody, dodajemy pokruszone drożdze , póżniej cukier i sól. Mieszamy, czekamy 15 minut. Dolewamy oliwy (6 łyzek). Wyrabiamy ciasto.

Zmieniony ( 19.03.2008. )