Wafel z masą mleczno-kokosową i herbatnikami
Składniki
3
grube wafle tortowe(andruty)
25 dkg masła
3/4 szklanki
cukru
200 ml mleka
plynnego
(może być woda)
30 dkg mleka w proszku Krasnystaw (bardzo
dobrze sie rozprowadza) -3 szklanki
3/4
szklanki drobnych wiórek kokosowych
35 dkg herbatników-mini z
jednej strony
oblanych czekoladą (moje to były Apetytki zdobione firmy Iga)
Mleko (wodę) zagotowac z cukrem
,
odstawić, dodać masło, rozpuścić,dosypywać mleko w proszku i
mieszać mikserem
na jednolitą masę, dodać kokos, wymieszać.
Herbatniczki
podzielic na połowę.Na jeden wafel dac 1/4 część masy,
poukladać herbatniki, dac znów 1/4 masy, polożyć wafel i podobnie
druga część składników.Nie czekac,aż masa wystygnie, lepiej
rozprowadza sie ciepła.
Obciążyć i schłodzić.Nastepnego
dnia kroić.
SMACZNEGO