Przygotowanie zapiekanych ziemniaków z sosem serowym.

1. Pierwszą czynnością, jaka wykonamy będzie dokładne …………… i ……………. ziemniaków.

2. Następnie będziemy ………………………………. ziemniaki około 10 ……………...w osolonej wodzie.

3. W czasie, kiedy ziemniaki będą się gotować przygotujemy resztę składników:

• ……………………… pokroimy w wąskie paseczki

• paprykę dokładnie ………………………….., wydrążymy ………………………………………., opłuczemy ……………………….

i pokroimy w drobne……………………………………….

• żółty ………………… zetrzemy na ……………………………………….. oczkach

4. Szklane naczynie …………………………………….. nasmarujemy…………………, ułożymy w nim ziemniaki pokrojone w ……………………………………….., posypiemy szynką pokrojoną w paseczki, przyprawą …………………………………………., papryką i ……………………. serem.

5. Zapiekamy ziemniaki z resztą składników około ………………………………….

6. Przygotowujemy sos:

• 2 łyżki masła topimy w małym……………………………………………

• dodajemy mąkę - około 2 łyżek i mieszamy

• następnie dodajemy 1 ……………………………….. mleka

• na końcu dodajemy ser topiony

• gotowy sos przyprawiamy wegetą, magą i pieprzem.
  

---