Placek kruszon

I. 4 szklanki mąki, 1,5 kostki margaryny, 6 jaj, 4½ łyżeczki proszku, 3 łyżki cukru.

Składniki wymieszać. Podzielić na trzy części. 30dag cukru dodać do białek, 1½ szklanki agrestu, rodzynki, marmolade.

II. 5 jaj, ½ mąki, 1 margaryna, 2 łyżki cukru, mały proszek, 2 łyżki kakao, 1-2 szklanki cukru do białek.

Masa: 7 łyżek cukru, kotka palmy, szklanka mleka kwaśnego.

---