Od maja do lipca borówkę

brusznicę zdobią białe lub

jasnoróżowe kwiaty, zebrane w

kwiatostany tworzące grona.

Atrakcyjną ozdobą borówki

brusznicy są także jej

jaskrawoczerwone owoce. Są one

jadalne, doskonałe na przetwory i

dodatki do mięs.

Liście na borówce brusznicy

utrzymują się przez cały rok,

stanowiąc ozdobę krzewinki

również w okresie zimowym.

Wspaniale wyglądają pokryte

szronem.

Borówka brusznica - uprawa w ogrodzie

Borówka brusznica (Vaccinium vitis-idaea), określana też jako borów ka czerw ona, to niewysoka

zimozielona krzew inka, osiągająca w ys. 20 do 30 cm. W ogrodach może mieć zastosow anie jako

zadarniająca roślina ozdobna, a także być źródłem ow oców , wykorzystyw anych na przetw ory. Dzięki

licznym zaletom, warto ją posadzić w ogrodzie. Zobacz jak w ygląda sadzenie i uprawa borówki

brusznicy, czy możliw e jest rozmnażanie brusznicy w ogrodzie i jakie choroby mogą zagrażać tej

roślinie.

Borówka brusznica - zastosowanie

Gdy mów imy o borów kach, na pierw szą myśl przychodzi zazwyczaj

borów ka

w ysoka

(amerykańska).

Tymczasem

w arto

się

zainteresować rów nież uprawą innych borów ek, np. borówki

brusznicy. Gatunek ten w ystępuje pospolicie w umiarkowanej i

chłodnej strefie całej półkuli północnej. W Polsce można go spotkać

zarówno na niżu jak i w yżu, gdzie rośnie zarówno na podmokłych

torfow iskach, w rzosow iskach, w lasach św ierkow ych, jak i suchych

lasach sosnow ych.

Do posadzenia w ogrodzie borówkę

brusznicępredysponują

stosunkowo niew ielka kłopotliwość upraw y, rzadkie w ystępow anie

chorób i szkodników, w ysoka mrozoodporność i dekoracyjność niemal

przez cały rok. W okresie kw itnienia, który przypada od maja do lipca,

zdobią ją białe lub jasnoróżow e kw iaty, zebrane w kwiatostany

tw orzące grona. Niemniej dekoracyjna jest rów nież w trakcie

ow ocow ania. Jej ow oce są początkow o białe, a w trakcie dojrzew ania

przebarwiają się na atrakcyjny czerwony kolor. Lekko pokładające

się, delikatnie omszone pędy brusznicy, przez cały rok pokryte są

zimozielonymi liśćmi. Liście z wierzchu są ciemnozielone i błyszczące,

a od spodu - nieco sinawe, matowe.

Jak już w spomniałem, walory ozdobne brusznicy to jeszcze nie

w szystko. Jej ow oce w praw dzie są cierpkie, gorzko-kw askow ate i

raczej nie spożywa się ich na św ieżo, są za to doskonałe na

przetw ory i mrożonki. Przygotow uje się z nich szczególnie w yborne

galaretki, będące świetnym dodatkiem do ciemnych mięs i dziczyzny.

Borówka brusznica, podobnie jak

inne rośliny wrzosowate, dobrze

reaguje na podanie żywej grzybni

mikoryzowej, najlepiej wprost na

korzenie rośliny. Wysokiej jakości

szczepionki mikoryzowe z

łatwością można zamówić w

sklepie internetowym.

Sadzenie borówki brusznicy

Do sadzenia borówki brusznicy w ybiera się zazwyczaj rośliny

dw uletnie, a pełnię owocowania osiągają one w 4 - 5 roku.

Do uprawy brusznicy należy wybrać miejsce słoneczne (ew entualnie

lekko półcieniste), z glebami lekkimi, próchniczymi i kw aśnymi (pH 3,5

do 4,5). Warunki w jakich rośnie w środow isku naturalnym, pokazują

że jest dość tolerancyjna w obec wilgotności gleby, należy jednak

unikać gleb mokrych, gdzie w oda zalega, a także nie dopuszczać do

całkow itego przesuszenia gleby w okresach suszy i upałów.

Przed posadzeniem borówki brusznicy glebę należy odchwaścić.

Zazw yczaj konieczne jest także obniżenie pH gleby, co uzyskamy

dodając do niej siarkę. Warto z glebą w ymieszać także kw aśny

torf

ogrodniczy

lub trociny z drzew iglastych (są materiałem tańszym od

torfu), pamiętając jednak, że podczas rozkładu trocin zużywany jest

azot i konieczne jest dodatkow e naw ożenie azotow e, np. siarczanem

amonu.

W tak przygotow aną glebę możemy sadzić borówkę brusznicę.

Najlepiej sadzić ją w iosną lub jesienią. Po sadzeniu glebę w okół

roślin ściółkujemy trocinami z iglaków lub

korą sosnową

. Te materiały

ściółkow e pomogą utrzymać kwaśny odczyn gleby, jej w łaściwą

w ilgotność, a także ograniczą wyrastanie chw astów .

Roślinom dobre zrobi też

mikoryza

, gdyż brusznica, podobnie jak inne

rośliny wrzosowate

, dobrze

reaguje na podanie szczepionki mikoryzow ej. Grzybnię mikoryzow ą najlepiej podać jeszcze przed

sadzeniem, w prost na bryłę korzeniow ą. Mikoryza ułatwia roślinom pobieranie z gleby składników

odżyw czych, a zatem zmniejszy się konieczność dodatkowego naw ożenia i naw adniania.

Borówka brusznica - uprawa

W dalszych latach upraw y, borówka brusznica pow inna być regularnie naw adniana i

odchw aszczana. Jeżeli chcemy aby kępki borów ek się zagęściły, w arto w iosną przycinać końców ki

najbardziej w yrośniętych pędów .

Dla borówki brusznicy doskonałym tow arzystw em na ogrodowej rabacie będą inne rośliny

w rzosowate, takie jak azalie i różaneczniki, w rzosy i w rzośce. Można ją upraw iać także z borów ką

w ysoką lub średnią, gdyż w ymagania ma podobne.

Rozmnażanie borówki brusznicy

Borówka brusznica rozrasta się sama, tw orząc podziemne rozłogi. Późnym latem można pobierać

niezdrew niałe sadzonki z fragmentem starszego pędu, które ukorzenia się je w cieplarce, w

mieszaninie piasku i torfu. Jeżeli upraw iamy czysty gatunek, można także jesienią w ysiew ać nasiona

w inspekcie z wilgotnym torfem.

Borówka brusznica - choroby i szkodniki

Borówka brusznica rzadko byw a atakow ana przez choroby i szkodniki. Pamiętajmy tylko aby nie

dopuszczać do zalania roślin i zapobiegać przesuszeniu latem. Czasem pędy byw ają obgryzane przez

zające i sarny, a ow oce w yjadane przez ptaki. Aby zapobiec w yjadaniu owoców przez ptaki, rośliny

można nakryć siatką.

Odmiany borówki brusznicy

Najstarszą i najlepiej poznaną odmianą borówki brusznicy jest 'Koralle'. Ow ocuje ona dw ukrotnie

w ciągu roku - niew ielki zbór jest możliw y na początku sierpnia, a w iększy - od końca w rześnia do

połow y października. Sadząc ją trzeba jednak pamiętać, że dość szybko się rozrasta z podziemnych

rozłóg i przez niektórych jest uw ażana za zbyt inw azyjną.

Szukając innych, typow o amatorskich odmian borówki brusznicy, o dużej wartości dekoracyjnej,

w arto zwrócić uw agę także na borów kę brusznicę 'Ida' oraz 'Sussi'. Obie owocują dw ukrotnie.

Pierw sze ow oce dojrzew ają w połow ie sierpnia, a drugi zbiór jest możliw y w październiku. 'Ida'

rośnie dość silnie, natomiast 'Sussi' znacznie w olniej.