Zawód: technik logistyk
Symbol cyfrowy zawodu: 342[04]
Numer zadania: 1

342[04]-01-132

Czas trwania egzaminu: 180 minut

ARKUSZ EGZAMINACYJNY

ETAP PRAKTYCZNY

EGZAMINU POTWIERDZAJ CEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE

CZERWIEC 2013

Informacje dla zdaj cego:

1. Materia y egzaminacyjne obejmuj : ARKUSZ EGZAMINACYJNY z tre ci zadania

i dokumentacj , zeszyt ze stron tytu ow KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ oraz KART
OCENY.

2. Sprawd , czy arkusz egzaminacyjny zawiera 6 stron. Sprawd , czy materia y egzaminacyjne

s czytelne i nie zawieraj b dnie wydrukowanych stron. Ewentualny brak stron lub inne
usterki w materia ach egzaminacyjnych zg o przewodnicz cemu zespo u nadzoruj cego
etap praktyczny.

3. Na KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ:

wpisz swoj dat urodzenia,

wpisz swój numer PESEL*.

4. Na KARCIE OCENY:

wpisz swoj dat urodzenia,

wpisz swój numer PESEL*,

wpisz symbol cyfrowy zawodu,

zamaluj kratk z numerem odpowiadaj cym numerowi zadania,

przyklej naklejk ze swoim numerem PESEL w oznaczonym miejscu na karcie.

5. Zapoznaj si z tre ci zadania egzaminacyjnego, dokumentacj za czon do zadania,

a nast pnie przyst p do rozwi zania zadania. Rozwi zanie obejmuje opracowanie projektu
realizacji prac okre lonych w tre ci zadania.

6. Zadanie rozwi zuj tylko w zeszycie KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ od razu na czysto,

nie otrzymasz dodatkowych kartek. Notatki, pomocnicze obliczenia itp., je eli nie nale

do pracy, obwied lini i oznacz s owem BRUDNOPIS. Zapisy oznaczone BRUDNOPIS
nie b d oceniane.

7. Po rozwi zaniu zadania ponumeruj strony pracy egzaminacyjnej. Numerowanie rozpocznij

od strony, na której jest miejsce do zapisania tytu u pracy. Wszystkie materia y, które
za czasz do pracy, opisz swoim numerem PESEL* w prawym górnym rogu.

8. Na stronie tytu owej zeszytu KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ, wpisz liczb stron swojej

pracy i liczb sztuk za czonych materia ów.

9. Zeszyt KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ i KART OCENY przeka zespo owi

nadzoruj cemu etap praktyczny.

Powodzenia!

Arkusz zawiera informacje

prawnie chronione do

momentu rozpocz cia

egzaminu

* w przypadku braku numeru PESEL - seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzaj cego to samo

.

Zadanie egzaminacyjne

Zak ad SokiPL jest producentem naturalnego soku jab kowego t oczonego na zimno ze

wie ych jab ek. Zak ad dokona wyboru jednego, najlepszego dostawcy wie ych jab ek. Wyboru

dokona spo ród czterech dostawców metod

redniej wa onej na podstawie wcze niej

ustalonych kryteriów przedstawionych w Za czniku 1.

Cena netto 1 kg wie ych jab ek wynosi 1,15 z . Owoce krajowe opodatkowane s 5% stawk

podatku VAT.

Z 1 tony jab ek uzyskuje si 650 litrów soku. Sok rozlewany jest do butelek o pojemno ci

0,75 l. Cena sprzeda y netto jednej butelki naturalnego soku jab kowego wynosi 4 z . Wyrób jest

opodatkowany 5% stawk podatku VAT. Butelki w liczbie 8 sztuk pakowane s w zgrzewki. Na

palecie znajduje si 68 zgrzewek.

Zak ad

SokiPL dystrybuuje produkowany sok z magazynu fabrycznego MF za

po rednictwem magazynu regionalnego MR do dwóch magazynów lokalnych ML1 i ML2.

Struktur kana u dystrybucji przedstawia Za cznik 4.

Wielko

produkcji naturalnego soku jab kowego ustalana jest na podstawie prognozy

sprzeda y w magazynach lokalnych ML1 i ML2, obejmuj cych 4- tygodniowy okres planowania

(Za cznik 2), uwzgl dniaj c wielko ci zapasu na koniec poprzedniego okresu planowania

w poszczególnych magazynach (Za cznik 3).

Dostawy naturalnego soku jab kowego do magazynów w sieci dystrybucji realizowane s

rodkami transportu samochodowego w cyklach 2-tygodniowych (w pierwszym i trzecim tygodniu

rozpatrywanego okresu planowania).

Czas przewozu z magazynu fabrycznego MF poprzez magazyn regionalny MR do

magazynów lokalnych ML1 i ML2 nie mo e przekroczy 9 godzin. rednia pr dko

pojazdu

wynosi 60 km/h.

czny czas roz adunku pojazdu w magazynie regionalnym MR i za adunku na

nast pny pojazd wynosi 1 godzin . Czas wy adunku w magazynie lokalnym ML1 lub ML2 wynosi

0,5 godziny.

Na podstawie przedstawionych wariantów przewozu (Za cznik 5) i zaproponowanych przez

przewo ników cen przewozu (Za cznik 6), Zak ad SokiPL musi dokona wyboru wariantu

przewozu i przewo nika bior c pod uwag minimalne koszty przewozu oraz czas przewozu

nieprzekraczaj cy 9 godzin.

Opracuj projekt realizacji czynno ci logistycznych Zak adu SokiPL zwi zanych z wyborem

dostawcy

wie ych jab ek, ustaleniem wielko ci produkcji naturalnego soku jab kowego,

obliczeniem wielko ci pierwszej dostawy do poszczególnych magazynów oraz wyborem wariantu

przewozu i najta szego przewo nika, który wykona przewóz w czasie nieprzekraczaj cym

9 godzin.

Strona 2 z 6

Projekt realizacji prac powinien zawiera :

1. Tytu pracy egzaminacyjnej wynikaj cy z tre ci zadania.

2. Za o enia, czyli dane wynikaj ce z tre ci zadania i za czników.

3. Wybór jednego, najlepszego dostawcy wie ych jab ek do produkcji naturalnego soku

jab kowego za pomoc redniej wa onej.

4. Ustalenie wielko ci produkcji naturalnego soku jab kowego na podstawie prognozy

sprzeda y w 4-tygodniowym okresie planowania, uwzgl dniaj c stany zapasów na

koniec poprzedniego okresu planowania w poszczególnych magazynach, obliczenie

zapotrzebowania: liczby palet, liczby opakowa jednostkowych oraz litrów naturalnego

soku jab kowego w sieci dystrybucji i obliczenie ilo ci jab ek w kg potrzebnych do

produkcji ustalonego zapotrzebowania.

5. Obliczenie wielko ci (liczby butelek i liczby palet) pierwszej dostawy z magazynu

fabrycznego MF do magazynu regionalnego MR i magazynów lokalnych ML1 i ML2 na

pokrycie potrzeb dwóch pierwszych tygodni, uwzgl dniaj c zapas na koniec

poprzedniego okresu planowania w tych magazynach.

6. Zestawienie oblicze dotycz ce kosztu i czasu przewozu pierwszej dostawy naturalnego

soku jab kowego do magazynów w poszczególnych wariantach przewozu oraz wybór

wariantu przewozu i najta szego przewo nika, który wykona przewóz w czasie nie

d u szym ni 9 godzin na podstawie wykonanych oblicze (bez uwzgl dnienia czasu

wy adunku w ostatnim magazynie).

7. Wype nione dokumenty zamieszczone w KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ: faktur

VAT na dostaw wie ych jab ek do Zak adu SokiPL , przesuni cie mi dzymagazynowe

Mm z magazynu fabrycznego MF do magazynu regionalnego MR (nale y poda w szt.

butelek) oraz list przewozowy na dostaw naturalnego soku jab kowego z magazynu

fabrycznego MF do magazynu regionalnego MR (Za dat wystawienia dokumentów

nale y przyj

dat egzaminu).

Do wykonania zadania wykorzystaj:

Kryteria wyboru dostawców wie ych jab ek ............................................................ Za cznik1.

Czterotygodniowa prognoza sprzeda y naturalnego soku jab kowego
wyra ona w liczbie palet ........................................................................................... Za cznik 2.

Wielko

zapasu na koniec poprzedniego okresu planowania

naturalnego soku jab kowego wyra ona w liczbie palet ............................................ Za cznik 3.

Struktura kana u dystrybucji ...................................................................................... Za cznik 4.

Warianty przewozu ................................................................................................... Za cznik 5.

Cennik przewozu ...................................................................................................... Za cznik 6.

Dane identyfikacyjne przedsi biorstw ....................................................................... Za cznik 7.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

Strona 3 z 6

Za cznik 1.

Kryteria wyboru dostawców wie ych jab ek

(skala od 0,1 do 0,3, gdzie 0,3 jako najwy sza ocena)

Za cznik 2.

Czterotygodniowa prognoza sprzeda y naturalnego soku jab kowego wyra ona

w liczbie palet

Za cznik 3.

Wielko

zapasu na koniec poprzedniego okresu planowania naturalnego soku

jab kowego wyra ona w liczbie palet

Za cznik 4.

Struktura kana u dystrybucji

Dostawcy jab ek

Cena dostawy

(waga 0,3)

Jako dostawy

(waga 0,3)

Terminowo

dostaw

(waga 0,2)

Elastyczno

dostaw

(waga 0,1)

Wielko dostaw

(waga 0,1)

Sadownik

9

7

8

9

9

Jab eks

7

8

6

8

6

Sady

8

6

5

7

9

Jab o

5

6

8

9

7

Tydzie

1 tydz.

2 tydz.

3 tydz.

4 tydz.

Magazyn lokalny ML1

6 palet

7 palet

6 palet

7 palet

Magazyn lokalny ML2

5 palet

6 palet

7 palet

7 palet

Uczestnik kana u dystrybucji

Zapas

Magazyn lokalny ML1

1 paleta

Magazyn lokalny ML2

2 palety

Magazyn regionalny MR

3 palety

Magazyn fabryczny MF

5 palet

Strona 4 z 6

Za cznik 5.

Warianty przewozu

Uwaga: Przewo nicy pobieraj op aty tylko za adowny przebieg pojazdu

Za cznik 6.

Cennik przewozu

Wariant I

Wariant II

Wariant III

Do magazynu regionalnego MR
jednym rodkiem transportu.

Z magazynu regionalnego MR
osobnymi rodkami transportu do
magazynów lokalnych ML1 i ML2
Obydwa rodki transportu z MR
wyje d aj o tej samej godzinie

Do magazynu regionalnego MR
jednym rodkiem transportu.

Z magazynu regionalnego MR
jednym rodkiem transportu do
magazynu lokalnego ML1 a
nast pnie do ML2.

Do magazynu regionalnego MR
jednym rodkiem transportu.

Z magazynu regionalnego MR
jednym rodkiem transportu do
magazynu lokalnego ML2 a
nast pnie do ML1

Lp.

Przewo nicy

Cennik przewozu

1.

Przedsi biorstwo Przewozowe

Poltrans

1 8 palet: 3,80 z /km
9 15 palet: 4,10 z /km
16 20 palet: 4,40 z /km
21 26 palet: 4,70 z /km
27 34 palet: 5,00 z /km
stawka jest zwi zana z liczb palet faktycznie przewo onych na danej trasie

2.

Przedsi biorstwo Przewozowe

Cebit

do 100 km: 600 z
od 101 km do 200 km:

900 z

od 201 km do 300 km:

1200 z

od 301 km do 400 km:

1600 z

powy ej 400 km:

2100 z

3.

Przedsi biorstwo Przewozowe

Lemar

do 100 km: 500 z
do 200 km: stawka jak do 100 km + 4,30 z za ka dy

kilometr ponad 100 km

do 300 km: stawka jak do 100 km + 4,50 z za ka dy

kilometr ponad 100 km

do 400 km: stawka jak do 100 km + 4,70 z za ka dy

kilometr ponad 100 km

do 500 km: stawka jak do 100 km + 4,90 z za ka dy

kilometr ponad 100 km

Strona 5 z 6

Za cznik 7.

Dane identyfikacyjne przedsi biorstw

Producent

Zak ad SokiPL
ul. Polna 5
87-851 Grójec
NIP 783-456-13-46

Dane dotycz ce Mm (przesuni cie mi dzymagazynowe MF MR):
- numer dokumentu: 205/Mm/2013
- data wystawienia: 04.06.2013 r.
- numer indeksu: 012-111-222

Dostawcy

Sadownik

05-660 Warka
ul. Polna 3
NIP 784-321-45-16
Nr konta:
23 4567 1223 1789 8768
5432 1400

Jab eks

59-610Tarczyn
ul. Kwiatowa 7
NIP 785-231-32-54
Nr konta:
23 6725 8965 3245 1256
2345 2800

Sady

88-410 Pniewy
ul. Rolna 9
NIP 784-451-45-23
Nr konta:
45 3267 1200 0001 2453
2456 7300

Jab o

87-851 Grójec
ul. Warszawska 1
NIP 784-452-21-45
Nr konta:
23 7645 0007 6342 5725
6245 1700

Dane dotycz ce faktury:
- numer faktury VAT: 451/FV/2013
- data wystawienia: 21.05.2013 r.
- PKWiU dla jab ek: 01.24.10.0

Magazyn regionalny MR

Magazyn regionalny MR
41-218 Sosnowiec
ul. Katowicka 7

Przewo nicy

Przedsi biorstwo
Przewozowe Poltrans
41-218 Sosnowiec
ul. Mostowa 3

Przedsi biorstwo
Przewozowe Cebit
41-218 Sosnowiec
ul. Kolejowa 6

Przedsi biorstwo
Przewozowe Lemar
41-218 Sosnowiec
ul. Kwiatowa 4

Dane dotycz ce listu przewozowego:
- numer listu przewozowego: 378/2013
- data wystawienia: 04.06.2013 r.

Strona 6 z 6