POZIOM PRODUKCJI ROLNICZEJ

Kategorie produkcji rolniczej

1.Produkcja globalna (suma produkcji roślinnej i zwierzęcej);

2.Produkcja końcowa (produkcja globalna pomniejszona o samozaopatrzenie produkcyjne);

3.Produkcja czysta (produkcja globalna pomniejszona o nakłady materialne poniesione na jej wytworzenie).

Mierniki produkcji rolniczej

1.Ceny - bieżące i stałe (porównywalne)

2.Miary techniczne - jednostki zbożowe, jednostki kaloryczne, jednostki pszeniczne itp.

Jednostki zbożowe - obliczone dla poszczególnych produktów roślinnych na podstawie zawartości w nich skrobi i białka, z założeniem, że 1 jednostka zbożowa odpowiada zawartości skrobi i białka w 1 kwintalu ziarna zbóż podstawowych.

Produkty zwierzęce przeliczone są na jednostki zbożowe w zależności od przeciętnej ilości jednostek zbożowych paszy, którą trzeba zużyć na ich wyprodukowanie.

W przypadku produktów rolniczych, których nie można ocenić na podstawie zawartości białka i skrobi (np. tytoń, owoce) przyjęto ich pracochłonność w stosunku do zbóż .

CECHY PRODUKCYJNE ROLNICTWA

1.PRODUKTYWNOŚĆ ZIEMI - produkcja globalna rolnictwa na 1 ha UR;

2.PRODUKTYWNOŚĆ PRACY - produkcja globalna na 1 osobę zawodowo czynną w rolnictwie;

3.TOWAROWOŚĆ ROLNICTWA

-  stopień towarowości rolnictwa - produkcja towarowa w % produkcji globalnej,

-  poziom towarowości rolnictwa (towarowość ziemi) - produkcja towarowa na 1 ha UR.

- towarowość pracy - produkcja towarowa na 1 osobę zawodowo czynną w rolnictwie