Sałatka jarzynowa podstawowa

Składniki

• 4 ziemniaki

• 3 marchewki

• 2 jajka

• 0,5 selera

• 1 pietruszka

• 1 jabłko

• 1 mała cebula

• 3 ogórki kiszone

• 1 puszka groszku konserwowego

• 4 łyżki majonezu

• 4 łyżki jogurtu naturalnego

• 1 łyżka musztardy

• sól

Opis przygotowania

Warzywa szorujemy, ziemniaki, marchew, pietruszkę, jajka i połówkę selera(zawiązujemy w foliowe torebce, wówczas przekrojona część się nie brudzi) i gotujemy do miękkości. Ugotowane warzywa obieramy i kroimy w kostkę, podobnie robimy z jabłkiem, ogórkami(tych nie obieramy, a jedynie myjemy pod bieżącą wodą),jajkami i cebulą. Dodajemy groszek, majonez, musztardę, jogurt, doprawiamy solą i mieszamy. SMACZNEGO.

---