Jabłka w cieście

Składniki:
1 margaryna
300g serka homogenizowanego waniliowego
3 szk. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
6- 9 jabłek - w zależności od wielkości formy)
cynamon
rodzynki

Z margaryny, serka, mąki, cukru waniliowego i proszku zagnieść ciasto. Podzielić je na pół .Pierwszą część rozwałkować i wyłożyć nim formę(wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą) Jabłka obrać, przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne. Na ciasto w blaszce układać jabłka wydrążeniem do dołu (rodzynki mają być w wydrążeniu). Jabłka posypać cynamonem. Na to rozwałkować drugą część ciasta. Piec w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 175st. Po upieczeniu jeszcze ciepłe polać lukrem! Uwierzcie pychota :)

---