analiza i ocena ryzyka zawodowego(1), BHP


Analiza i ocena ryzyka zawodowego na stanowisku recepcjonistki w hotelu

  1. Wstęp

Recepcjonistka to osoba, która obsługuje linię telefoniczną, udziela należytych informacji, melduje gości, przydziela pokoje, przyjmuje rezerwację, prowadzi rachunki związane z pobytem gości, zarządza stanem wolnych pokoi, a także kseruje, wysyła faksy. Praca recepcjonisty polega na świadczeniu i sprzedaży usług hotelu, motelu, pensjonacie, schronisku. Recepcjonistka w hotelu pracuje przy monitorze ekranowym średnio w ciągu zmiany roboczej 5- 6 godzin. Resztę czasu poświęca na przygotowanie dokumentów, rozmowy z gośćmi. Stanowisko recepcjonistki wyposażone jest w komputer, drukarkę laserową, kserokopiarkę, telefon, typowe stoły pod komputer, krzesła obrotowe na kółkach o regulowanej wysokości z podłokietnikami oraz szafy na dokumentację.

Szczególnym miejscem w obiekcie hotelarskim, w którym komputer jest stale wykorzystywany, jest recepcja. To w niej znajduje się lada recepcyjna wraz z różnymi urządzeniami technicznymi. Lada recepcyjna jest przeznaczona do bezpośredniej obsługi gości i usytuowana w strefie wejściowej, tak by była dobrze widoczna dla wchodzących do hotelu gości, a zarazem by znajdujący się za nią personel mógł dyskretnie pełnić funkcję kontrolną.

Zakres obowiązków recepcjonisty:

-udzielenie informacji o dostępności

-standardzie i wyposażeniu pokoi hotelowych

- uprzejme przywitanie i przyjmowanie gości

- kierowanie gości do właściwych pokoi

-jeśli gość czekać na przygotowanie pokoju poinformowanie o orientacyjnym czasie oczekiwania, zaproponowanie przyjęcia bagażu, napoi zimnych lub gorących 

-reagowanie na skargi klientów i w miarę możliwości niezwłoczne eliminowanie ich w celu utrzymania "100% satysfakcji gościa  

-przyjmowanie zleceń, próśb od gości i realizowanie ich (m.in. budzenie gości na życzenie) 

- udzielanie informacji w zakresie usług lokalnych (oferowanych przez hotel) oraz 
dodatkowych (dyżurów lekarzy, aptek, z zakresu komunikacji, usług przewodników, usług rekreacyjnych, imprez kulturalnych i sportowych)

  1. Wykaz wymagań bhp i ergonomii na stanowisku recepcjonistki

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 roku w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy poprzez stanowisko pracy rozumie się przestrzeń pracy wraz z wyposażeniem w środki i przedmioty pracy, w której pracownik lub zespół pracowników wykonuje pracę.

Racjonalna organizacja stanowiska roboczego powinna zapewnić bezpieczne i łatwe wykonywanie pracy poprzez odpowiednią ochronę przed czynnikami niebezpiecznymi (urazowymi), szkodliwymi i uciążliwymi (hałas, wibracja, zapylenie, oświetlenie, mikro­klimat, duże i zbędne obciążenie pracownika).

Pomieszczenie pracy, w zależności od czasu przebywania w nich pracowników, dzielą się na:

Pomieszczenie pracy wymagania:

- wysokość : 3 m jeżeli nie występują czynniki szkodliwe dla zdrowia,

3,3 m - pomieszczenia do pracy, w których występują substancje szkodliwe dla

zdrowia,

2,5 m - jeżeli przebywają w nich nie więcej niż 4 osoby i przypada minimum 15 m3 wolnej objętości pomieszczenia na jednego pracownika.

-podłoga: równa, nie śliska, nie pyląca i bez progów pomiędzy pomieszczeniami;

-kubatura : minimum 13 m3 wolnej objętości pomieszczenia na jednego pracownika;

-powierzchnia robocza: minimum 2 m2 wolnej powierzchni podłogi (nie zajętej przez urządzenia techniczne, sprzęt itp.) na jednego pracownika;

-rozmieszczenie urządzeń, szaf- takie, aby przejścia między nimi wynosiły:

-oświetlenie: naturalne, dzienne, najlepiej górne. W przypadku oświetlenia bocznego (okna) powinien być zachowa­ny stosunek wielkości powierzchni okien w świetle ościeżnic do powierzchni podłogi jak l : 8 (to zna­czy l m2 okna na 8 m2 podłogi),

-wentylacja: naturalna w zależności od potrzeb, lecz nie mniej niż 0,5 wymiany w ciągu godziny albo łącznie mechaniczna i naturalna - w zależności od potrzeb (może być także klimatyzacja);

-temperatura :pomieszczenie pracy powinno mieć temperaturę nie mniejszą niż 18°C.

Zgodnie z normą PN-EN 12464-1 "Światło i oświetlenie. Oświetlenie miejsc pracy. Miejsca pracy we wnętrzach", wymagany minimalny poziom natężenia oświetlenia dla stanowisk pracy w biurach wynosi: 300 lx - recepcje, segregowanie dokumentów, kopiowanie.

Stanowisko pracy recepcjonistki

Recepcjonistka w hotelu większość czasu swojej pracy spędza na recepcji hotelowej. Jej głównym stanowiskiem pracy jest lada recepcyjna, która poza funkcjonalnością, reprezentacyjnością musi spełniać wymagania ergonomiczne wynikające z pracy recepcjonistki oraz obsługi gości. W większości hotelów recepcjonistka przyjmuje gości w pozycji stojącej dlatego bardzo ważna jest odpowiednie przygotowanie stanowiska pracy pod względem bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii. Na recepcji hotelowej znajduje się komputer, telefon, kserokopiarka, faks, krzesło.

Wymagania dotyczące lady recepcyjnej w hotelu:

• wysokość blatu roboczego (licząc od poziomu posadzki) od strony pracownika 72- 80 cm (przy obsłudze urządzeń technicznych)

• wysokość blatu roboczego od strony pracownika i gościa - 110-120 cm (przy obsłudze gości na stojąco)

• do obsługi gości niepełnosprawnych maksymalnie 90 cm, z podjazdem o wysoko ści minimalnie 67 cm

• szerokość pulpitu dla gościa - 20-40 cm

• całkowita szerokość lady recepcyjnej - 60-90 cm

Z praktycznego punktu widzenia przyjmuje się następujące długości lady recepcyjnej: przy obsłudze wieloosobowej na jedno stanowisko 150 cm, a przy obsłudze jednoosobowej co najmniej 250 cm.

Na recepcji hotelowej komputer wykorzystywany jest stale. Na rysunku 1 przedstawiono organizację stanowiska pracy recepcjonistki.

Rys.1 Organizacja stanowiska pracy recepcjonistki

0x01 graphic

Krzesło stanowiące wyposażenie stanowiska pracy powinno posiadać:

Konstrukcja stołu powinna umożliwiać dogodne ustawienie elementów wyposażenia stanowiska pracy, w tym zróżnicowaną wysokość ustawienia monitora ekranowego i klawiatury. Szerokość i głębokość stołu powinna zapewniać:

Wysokość stołu oraz siedziska krzesła - powinna być ustalona tak aby zapewnić:

Nie stanowią zagrożenia pod warunkiem prawidłowej, zgodnej z dokumentacją, eksploatacji.

Kserokopiarka:

Dla prawidłowej eksploatacji kserokopiarki należy przestrzegać następujących zasad:

Rys. nr 2 Ergonomiczne stanowisko pracy

0x01 graphic

Aby uniknąć pozycji wymuszonych elementy pracy powinny być lokalizowane przynajmniej w granicach zasięgu maksymalnego rąk (głębokość w płaszczyźnie blatu: 50 cm, w kierunkach bocznych: 60 cm). Standardowe wymiary stołu biurowego: szerokość 150 cm, głębokość 75 cm. 

Rys. nr 3 Wymiary elementów stanowiska recepcyjnego

0x01 graphic

Recepcjonistka przed rozpoczęciem pracy powinna odbyć szkolenie wstępne, które obejmuje : instruktaż ogólny w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy ( szkolenie wstępne ogólne), instruktaż stanowiskowy ( szkolenie wstępne na stanowisku pracy), wstępne badanie lekarskie, okresowe badanie lekarskie.

Dodatkowo na stanowisku pracy powinny znajdować się instrukcje dotyczące:

  1. Czynniki niebezpieczne, szkodliwe i uciążliwe.

Poniżej omówiono podstawowe zagrożenia na stanowisku recepcjonistki w hotelu.

Czynniki niebezpieczne:

oświetlenie-efekt mikroolśnienia, źródła światła sztucznego w pomieszczeniach budynku,

częstotliwo­ści, szczególnie małych (ELF) i bardzo małych (VLF) częstotliwości,

potencjałem dodatnim monitora ekranowego.

Powyższe czynniki szkodliwe występują w monitorach wyposażonych w tradycyjne kineskopy - nie występują natomiast przy ekranach ciekłokrystalicznych (LCD) i plazmowych w komputerach typu laptop i notebook . Postęp w zakresie rozwiązań technicznych mających na celu ograniczenie tych czynników spowo­dował, że praktycznie zostały one wyeliminowane. Zmierzone promieniowanie emitowane przez ekrany moni­torowe wykazały, że są one o wiele mniejsze od wartości uznanych za bezpieczne.

Czynniki psychofizyczne (uciążliwe):

Czynniki biologiczne:

Czynnikami biologicznymi, na jakie może być narażony pracownik w pomieszczeniu biurowym są bakterie, grzyby oraz wytwarzane przez nie struktury i substancje. Zanieczyszczenia mikrobiologiczne, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia osób narażonych na ich działanie. Mogą one wywoływać choroby alergiczne oraz infekcje dróg oddechowych.

Czynniki chemiczne:

  1. Karta analizy ryzyka zawodowego

W karcie przedstawiono wykaz czynników fizycznych, chemicznych, biologicznych oraz psychoficznych wraz z ich źródłami oraz skutkami jakie mogą powodować. W ostatniej kolumnie przedstawiono sposoby zmniejszania ryzyka.

Prawdopodobieństwo wystąpienia możemy określić poprzez:

Mało prawdopodobne (M)- zagrożenie, które nie powinno wystąpić podczas całego okresu aktywności zawodowej pracownika

W tabeli poniżej przedstawiono oszacowanie ryzyka zawodowego w skali pięciostopniowej. tabeli 1.

Tabela 1. Wartościowanie ryzyka w skali pięciostopniowej (PN-N-18002)

0x01 graphic

Tabela 2. Karta ryzyka zawodoweg-czynniki fizyczne,chemiczne, psychoficzyczne

Możliwe, Niebezpieczne

Wydarzenia,

Zagrożenie

Przyczyny zagrożenia/ źródło zagrożenia

Możliwe skutki zagrożenia

Skutek

Prawdopodobieństwo

Ryzyko

Sposoby zmniejszania ryzyka

Potknięcie i upadek na tym samym poziomie

Śliskie nierówne powierzchnie podło-gi,uszkodzona

wykładzina dywano-

wa lub zmywalna, wąskie przejścia pomiędzy meblami

Zwichnięcia,potłuczenia, siniaki

M

P

M

Utrzymanie porządku, dobry stan podłóg oraz wykładzin, odpo-wiednie obuwie,

wzmożona uwaga

Upadek na niższy poziom

Schodzenie po schodach,

Złamania, stłuczenia, zwichnięcia,

skaleczenia

S

P

S

Odpowiednie obuwie, czyste i nieśliskie schody bez uszkodzonych stopni z poręczą,

wzmożona uwaga

Czynniki chemiczne toksyczne,

alergizujące

Środki /proszki, detergenty, pasty, płyny myjącoczyszczące stosowane do prac porządkowych

Dezynfekcja urządzeń sanitarnych

Zatrucie,

alergia skórna,

podrażnienie górnych dróg oddecho-

wych, astma

M

P

M

Stosowanie instrukcji oraz środków ochrony indywidualnej

Przeciążenie

percepcyjne wzroku

Niewłaściwe oświetlenie pomieszczeo

pracy.

Wzmożona koncentracja uwagi.

Długotrwała praca przy komputerze.

Efekt mikroolśnienia.

M

P

M

Lekarskie badania wstępne, okresowe i kontrolne.

Stosowania okularów ochronnych zgodnie

z zaleceniami specjalisty do badao profilaktycznych

Sprawdzenie natężenie oświetlenia oraz mikroklimatu

zgodnie z wymogami PN.

Stosowanie oświetlenia punktowego.

Właściwe przygotowanie stanowiska pracy

z komputerem.

Stosowanie przerw relaksujących wzrok

Pożar

Zaprószenie ognia,

materiały palne

Poparzenie,

śmierć

D

P

S

Dobry stan techni-

czny instalacji elektrycznej, prze-

strzeganie instruk-

cji, podręczny

sprzęt gaśniczy, wzmożona uwaga

Porażenie prądem elektrycznym

Uszkodzone gniazda wtykowe, niespra-

wny sprzęt zasilany

energią elektryczną

Porażenie, śmierć

D

P

S

Dobry stan techniczny instala-

cji i sprzętu, pomiary, wzmożona uwaga

Przeciążenie narządu wzroku

Praca przy komputerze,bez przerw, nieodpowie-

dnie oświetlenie

Bóle oczu, łzawienie, osłabienie wzroku,

zapalenie spojówek

M

P

M

Prawidłowe oświetlenie, ograniczenie ekspozycji, (przerwy w pracy) okulary korekcyjne

Przeciażenie układu ruchu (statyczne)

Praca przy komputerze w pozycji siedzacej, brak przerw w pracy, nieergonomiczne stanowisko pracy

Choroby układu ruchu

zwyrodnie-nia kregosłu-

pa, bóle szyi,mięśni,

barków

M

P

M

Ergonomiczne przystosowanie

stanowiska do wykonywanej pracy, ograniczenie ekspozycji

Stres

Koncentracja uwagi, tempo wykonywania

prac, świadomość

konsekwencji popełnionego błędu,

odpowiedzialność

Choroby układu nerwowego,

pokarmowe-

go,nerwice

S

P

S

Właściwa organizacja pracy i wypoczynku,

szkolenia

Agresja gości

Kontakt z agresywnymi gośćmi

Zaburzenia nerwicowe, zaburzenia snu, choroby układu krążenia

M

P

M

Szkolenia dotyczace obsługi stron , relaksacja,

odpoczynek

Promieniowanie

elektromagnetyczne monitora ekranowego

Praca z monitorem ekranowym

Choroby układu nerwowego,

krwionoś -nego

S

P

S

Prawidłowe ustawienie monitora , monitor

o obniżonym poziomie promieniowania

Skaleczenia

Zszywki i spinacze pozostawione w dokumentach

Drobne skalaeczenia

M

P

M

Wzmożona uwaga

Tabela 4. Karta ryzyka zawodowego-czynniki biologiczne

Zagrożenie

Źródło zakażenia,

Droga zakażenia

Możliwe

skutki zagrożenia

Skutek

Prawdopodobieństwo

Ryzyko

Środki ochrony

przed zagrożeniem

Wirus ECHO

(Picomavirdae)

Ludzie ,

Powietrzno kropelkowa,

bezpośrednia

Zapalenie układu oddechowego, angina,

zapalenie opon mózgowych mięśnia sercowego, wątroby i jelit, skóry biegunki

D

P

S

Dezynfekcja, przestrzeganie

zasad higieny

Wirusowe zapalenie wątroby typu A

Ludzie, ścieki pokarmowa, bezpośrednia,

Zapalenie wątroby, jelit, żołądka.

S

P

S

Przestrzeganie zasad higieny,

Wirus opryszczki pospolitej

Ludzie, bezpośrednia przez uszkodzoną skórę, kontakt rąk

Opryszczka, pęcherzykowe zapalenie błon śluzowych jamy ustnej, skóry, zapalenie rogówki, mózgu

D

P

S

Przestrzeganie zasad higieny

Wirusy grypy (typu A,B,C)

Ludzie, powietrzno-kropelkowa.

Grypa, zapalenie płuc

S

P

S

Szczepienia (tylko AiB)

Staphlococcus areus

(gronkowiec złocisty)

Ludzie,

pokarmowa, bezpośrednia, powietrzno-kropelkowa.

Zakażenie ropne, zapalenie górnych dróg oddechowych, alergia skórna.

S

P

S

Środki ochrony indywidualnej, przestrzeganie zasad higieny.

Kontakt z bakteriami,

chorobami grzybicznymi

Przyjmowanie i wydawanie pieniędzy od osób

Choroby skóry, przewodu pokarmo-wego, infekcje,

M

P

M

Przestrzeganie reżimu sanitarnego, częste mycie rąk


  1. Łączna ocena ryzyka zawodowego na stanowisku recepcjonistki w hotelu

Recepcjonistka w hotelu pracuje codziennie w trybie zmianowym. Stanowisko pracy zostało wykonane zgodnie z zasadami bezpieczeństwa oraz ergonomii. Recepcjonistka w hotelu przeszła szkolenie wstępne oraz przechodzi obowiązkowe szkolenia okresowe. Zgodnie z wykonaną analizą ryzyka zawodowego na stanowisku recepcjonistki w hotelu, posługując się skalą pięciostopniową ustalono, że poziom ryzyka jest mały oznacza to, że wartościowanie ryzyka jest dopuszczalne. Działania profilaktyczne przy małym stopniu polegają na rozważeniu możliwości dalszego zmniejszenia poziomu ryzyka zawodowego lub zapewnienie, że ryzyko zawodowe pozostaje co najmniej na tym samym poziomie. Wybrano poziom ryzyka mały, a nie bardzo mały ponieważ recepcjonistka narażona jest na przeciążenie statyczne oraz ciągłą pracę przy komputerze. Należy więc dążyć do jak najlepiej ergonomicznie przystosowanego stanowiska pracy.

Podstawowe zasady pracy przy komputerze - zalecenia profilaktyczne:

13



Wyszukiwarka