Wielkanocny wianek, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta


Wielkanocny wianek

Składniki na ciasto:

Dodatki smakowe:

Wykonanie

Masło rozpuść w ciepłym mleku, drożdże w ciepłej wodzie. Mąkę połącz w misce z solą i cukrem. Dodaj do niej rozpuszczone w mleku masło i rozpuszczone drożdże. Wbij całe jajko. Wyrób ciasto rękoma. Powinno to trwać ok. 10 min., aż ciasto będzie odchodziło od ścianek naczynia i rąk. Odstaw do wyrośnięcia, w ciepłe miejsce, na ok. godzinę.

W tym czasie przygotuj masę bakaliową. W rondelku skarmelizuj cukier. Dodaj do niego wszystkie dodatki smakowe. Zamieszaj.

0x01 graphic
0x01 graphic

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłóż je na stolnicę i rozwałkuj tak, aby powstał prostokąt. Wyłóż na nie równomiernie masę bakaliową. Zwiń w roladę, a następnie połącz jej końce, aby otrzymać okrąg. Ponacinaj wałek w ok. 2 cm odstępach, a następnie otrzymane kawałki poukładaj obok siebie. Otrzymasz wianek z bakaliwoych zawijańców.

0x01 graphic

Odstaw na 15 minut do wyrośnięcia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przed pieczeniem posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz około 30 minut w temp. 175°C (piekarnik powinien być podgrzany).

Smacznego!

0x01 graphic



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Wigilijny karp duszony z winem, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Moczka, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Karp na niebiesko, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Wigilijna Moczka, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Karp po żydowsku, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Karp smażony, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
ŚLEDZIE ŚWIĄTECZNE W ZALEWIE ŚLIWKOWEJ-czyli śledzie z prądem, Przepisy kucharskie , ● Potrawy
Kluski z makiem i bakaliami, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Barszcz wigilijny, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Wigilijny karp duszony z winem, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Moczka, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Karp na niebiesko, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Instukcja jajko-balon, Ozdoby Dekoracje na Święta Wielkanocne
Kuchnia Potrawy Na Wielkanoc

więcej podobnych podstron